Kada vam se jede nešto slatko, a nemate ni vremena ni volje za komplicirane kolače, ovaj desert od samo dva sastojka je spas. Spoj kremastih, zrelih banana i bogate tamne čokolade stvara neodoljivu slasticu koja je gotova za samo deset minuta, a ne zahtijeva nikakvo kulinarsko umijeće.
Idealan je za iznenadne goste ili brzi popravak raspoloženja, a rezultat je toliko ukusan da ćete ga htjeti raditi stalno.
Za ovaj desert potrebno vam je ukupno samo 10 minuta, od čega 5 minuta za pripremu i 5 minuta za otapanje čokolade. Recept je izuzetno jednostavan i savršen za početnike, a od navedenih sastojaka dobit ćete smjesu dovoljnu za otprilike 20 manjih porcija ili jedan manji kolač.
Čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pazeći da ne zagori. Očišćene banane stavite u blender, dodajte im otopljenu čokoladu pa sve zajedno miksajte nekoliko minuta dok ne dobijete potpuno glatku i homogenu smjesu.
Smjesu izlijte u kalup za torte, manju tepsiju obloženu papirom za pečenje ili u silikonske kalupe za manje porcije. Stavite u hladnjak na nekoliko sati da se desert dobro ohladi i stisne.
Prije posluživanja ukrasite po želji - možete koristiti svježe voće, sjeckane orašaste plodove, listiće mente ili dodatno naribati malo čokolade.