Foto: 123rf
DONOSIMO vam dva recepta za fine kašice od ljetnih plodova koje u kolovozu možete naći posvuda. Finu sezonsku kašicu možete pripremiti od sirovog ili tek malo prokuhanog voća ako želite biti sto posto sigurni da vaša beba neće dobiti i sve one skrivene otrove s njihove kore.
Ukoliko radite kašicu od sirovog voća, koru ogulite, osim ako ste voćke nabavili u provjerenom uzgoju, ali ih tada svejedno dobro operite u toploj vodi. Ukoliko pak želite malo prokuhati voćke tada ih slobodno radite s korom.
Voćna kašica sa šljivom
1 manja kruška
1 breskva
Pola jabuke
1 šljiva bez koštice
Malo majčinog ili adaptiranog mlijeka
Postupak
1. Voće dobro operite, nasjeckajte i stavite kuhati.
2. Kada omekša, dodajte malo mlijeka te sve usitnite štapnim mikserom.
3. Poslužite vašoj bebi kada se ohladi.
Kašica s prosom od borovnica i dinje
Proso je sve popularnija i vrlo zdrava bezglutenska žitarica, slatkastog je okusa koji će se bebama sigurno svidjeti, a mame će biti zadovoljne jer će bebu nahraniti s puno korisnih hranjivih tvari.
Bogat je vlaknima, vitaminima B-kompleksa i mineralima (željezo, magnezij, mangan, fosfor i kalij), sadrži čak 16 posto bjelančevina, a lako je probavljiv i djeluje umirujuće na želudac. Za vašu bebu stoga donosimo fini, zasitni, sezonski recept pun vlakana za lakšu probavu
Sastojci
Dvije žlice borovnica
Pola veće breskve
50 grama dinje
2 žlice prosa
Postupak
1. Proso kuhajte u vodi u omjeru jedan prema tri minimalno 20 minuta.
2. Oguljenu breskvu, dinju i borovnice oprane u toploj vodi smiksajte i pomiješajte s prosom.