EUROPSKA UNIJA izvezla je u 2021. godini 29 posto više pjenušca nego godinu ranije, potvrdivši status vodećeg izvoznika čija pjenušava vina posebno cijene u SAD-u i Britaniji, izvijestio je Eurostat. U 2021. godini izvezeno je 636 milijuna litara pjenušca, izračunali su statističari.
Skok odražava nagli oporavak potražnje nakon prve godine pandemije, u kojoj su brojni barovi i restorani bili zatvoreni, a okupljanja ograničena, što se očitovalo i u 6-postotnom padu izvoza europskog pjenušca. U takvim je uvjetima izvoz pjenušca iz EU prošle godine nadmašio pretpandemijsku 2019., napominje Eurostat, dodavši da je u razdoblju od 2017. do 2021 izvoz u prosjeku rastao sedam posto godišnje.
Najtraženiji prosecco
Najviše se u svijetu tražio europski prosecco, s udjelom u ukupnom izvozu od 43 posto. Slijede šampanjac i cava s udjelima u ukupnom izvozu od 15 odnosno 10 posto. Glavno su odredište pjenušca iz EU bili Sjedinjene Države i Ujedinjeno Kraljevstvo, s udjelima u izvozu od 31 odnosno 28 posto.
Europljani su najviše skloni domaćem pjenušcu, sudeći po podatku da su članice EU u 2021. uvezle samo 5.8 milijuna litara pjenušca iz zemalja izvan Unije, što odgovara samo jedan posto izvezene količine, navodi Eurostat.