ZDRAVLJE mozga u današnje vrijeme tema je kojoj se posvećuje sve više pažnje. Iako suplementi i zdrave navike poput meditacije mogu biti korisni, ključnu ulogu i dalje ima ono što svakodnevno jedemo. Prehrana bogata prerađenom hranom, šećerom i nezdravim mastima može negativno utjecati na san, pamćenje, koncentraciju i raspoloženje, piše SheFinds.

Registrirana nutricionistica Alaine Mills izdvojila je četiri lako dostupne namirnice koje, kako kaže, "hrane mozak" i mogu se kupiti u gotovo svakoj trgovini.

Losos: Dvostruka doza hranjivih tvari za mozak

Losos je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina i vitamina D, dvaju nutrijenata koji imaju ključnu ulogu u funkcioniranju mozga. Mills ističe da je losos "stvarno odličan izbor jer sadrži oba nutrijenta". Omega-3 masne kiseline podržavaju pamćenje i koncentraciju, a vitamin D pridonosi zaštiti živčanoga sustava. Losos se može poslužiti u zdjelama s povrćem i rižom, u salatama ili uz pečeno povrće.

Jaja: Prirodni izvor kolina za bolju koncentraciju

Osim što su dobar izvor proteina, jaja sadrže kolin, nutrijent koji pomaže regulirati raspoloženje, pamćenje i rad mišića. "Jaja su odličan izvor kolina, još jednoga hranjiva koje hrani mozak", dodaje nutricionistica. Mogućnosti pripreme su brojne, od kuhanih jaja, kajgane, omleta ili samo kao dodatka jelima.

Orasi: Hrskava porcija zdravih masti

Orasi, koji izgledom podsjećaju na minijaturne mozgove, bogati su omega-3 masnim kiselinama i proteinima. "Još jedna namirnica bogata omega-3 masnim kiselinama su orasi", napominje Mills. Možete ih dodati u zobene pahuljice, jogurt, kolače ili ih grickati uz suho voće kao zdrav međuobrok.

Mrkve: Šareni izvor antioksidansa

Iako su poznate po koristima za vid, mrkve, posebno višebojne sorte, sadrže obilje antioksidansa i fitonutrijenata korisnih za mozak. "Višebojne mrkve sadrže puno različitih vrsta antioksidansa", ističe nutricionistica za SheFinds. Savjetuje da ih jedete sirove s humusom, dodate u juhe, salate ili poslužite kao hrskavu i zdravu alternativu čipsu.