index.hr index.hr

Proteinski gris kolač

I. Ri
09:00, 12. veljače 2016.
Proteinski gris kolač
Foto: 123rf

OVO je idealno jednostavan, idealno ukusan i idealno prikladan kolač za konzumaciju nakon treninga. 
 
Priprema je izrazito brza stoga nemate razlog zašto se ne biste zasladili. 
 
Sastojci:

200 g pšenične krupice ( pšenični gris)
 
50 g whey proteina (vanilija)
 
2 bjelanjka
 
1 naribana korica limuna
 
2 čajne žlice stevije u prahu
 
1 vrećica praška za puding (vanilija)
 
prstohvat soli

Priprema:

  1. Pšeničnu krupicu skuhajte na način da mlijeko zamijenite vodom u koju prethodno dodajte sol te 1 žlicu stevije u prahu
     
  2. Pred kraj kuhanja pšenične krupice u posudu umiješajte whey protein i bjelanjke te nastavite kuhajte dok smjesa ne bude poprilično gusta
     
  3. Ulijte smjesu u kalup za tortu te ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu
     
  4. Na vodi pripremite puding od vanilije u koji dodajte naribanu  koricu limuna te zasladite puding 1 čajnom žlicom stevije u prahu
     
  5. Ulijte puding u kalup za torte te ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, nakon čega na nekoliko sati ohladite kolač u hladnjaku
 
Pšenična krupica osim ugljikohidrata sadrži i znatan udio proteina, čak 18 g na 100 g pšenične krupice.

Izvor proteina u ovom kolaču su i bjelanjci te naravno i whey protein. 
 
U koliko želite u kolač možete dodati i komade svježeg ili kuhanog voća. 
 
Dobar tek!
 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara