BANANE su poznate po visokom udjelu kalija, ali mogu pomoći i u održavanju zdrave razine kolesterola. "Banane su, kao dio uravnotežene prehrane, izvrstan saveznik u održavanju zdrave razine kolesterola", rekao je intervencijski kardiolog dr. Nadim Geloo za Parade. Objašnjava da su bogate topivim vlaknima koja pomažu u smanjenju LDL-a, odnosno "lošeg" kolesterola.

Kardiolog dr. Sean Mendez pojašnjava da se topiva vlakna u crijevima vežu za žučne kiseline nastale iz kolesterola, čime pomažu njegovom izlučivanju iz organizma. Banane su pritom prirodno siromašne zasićenim mastima, a sadrže i antioksidanse poput vitamina C koji mogu pomoći u smanjenju upala i oksidativnog stresa povezanog s kolesterolom.

Blago zelene banane imaju jednu prednost

Dijetetičarka Gabrielle Gambino ističe da manje zrele, blago zelenkaste banane sadrže više vlakana od potpuno zrelih. Jedna studija pokazala je da je svakodnevna konzumacija banana tijekom 12 tjedana poboljšala omjer LDL i HDL kolesterola za 11 posto. Ipak, Gambino savjetuje umjerenost zbog prirodnog šećera u bananama te preporučuje najviše jednu bananu dnevno.

Dr. Geloo preporučuje kombiniranje banana sa zobenom kašom, orašastim plodovima ili grčkim jogurtom kako bi njihov učinak na zdravlje srca bio još bolji. "Ako banane spojite s grčkim jogurtom, svježim bobičastim voćem i pospete ih orašastim plodovima ili sjemenkama, dobit ćete doručak ili međuobrok koji je istovremeno zasitan i pogodan za optimalnu razinu kolesterola", zaključio je.