NA ZAGREBAČKOJ Knežiji prošlog je tjedna otvoren novi sendvič bar Il Peccato, smješten na adresi Horvaćanska cesta 50. Iako je riječ o tek otvorenom lokalu o kojemu je zasad dostupno vrlo malo informacija, posljednjih dana privukao je pozornost korisnika društvenih mreža, posebno TikToka, gdje se njegove objave ubrzano šire i skupljaju velik broj pregleda.

Vlasnici u objavama navode da nude talijanske sendviče pripremljene od sastojaka uvezenih iz Italije te ističu svježe pripremljene umake i sendviče koji se slažu pred gostima. Već nekoliko dana nakon otvaranja objavili su da su rasprodali zalihe pojedinih namirnica, zbog čega su, kako navode, otišli u talijanski San Daniele po novu pošiljku pršuta.

Fokus na talijanske sastojke

Prema informacijama koje su zasad podijelili na društvenim mrežama, koncept lokala temelji se na talijanskim sendvičima s naglaskom na autentične sastojke poput pršuta, salama, sireva i drugih proizvoda karakterističnih za talijansku gastronomiju.

U objavama posebno ističu da dio namirnica nabavljaju izravno iz Italije, a među proizvodima koje spominju nalazi se i poznati pršut iz područja San Daniele. Trenutačno nije poznato koliko će se jelovnik mijenjati ni koliko će različitih sendviča biti u stalnoj ponudi.

Jedan sendvič posebno ističu

Među videima koji se dijele na TikToku ističe se sendvič koji kombinira umak od kupusa, pastrami i provolone. Prema opisu iz objava, umak od kupusa donosi svježinu i kiselkastu notu, pastrami daje intenzivniji mesni okus, dok provolone povezuje ostale sastojke blažom aromom i kremastom teksturom.

Iako se Il Peccato već danima spominje među zagrebačkim ljubiteljima street fooda, konkretnih informacija o lokalu i njegovoj ponudi još uvijek nema mnogo, pa će tek vrijeme pokazati može li opravdati pažnju koju je privukao na društvenim mrežama. Mi ćemo ga svakako uskoro posjetiti.