AKO SE PUTOVANJA planiraju prema tome što se negdje može pojesti, nova ljestvica TasteAtlasa mogla bi biti dobra inspiracija. Infografika prikazuje deset najboljih gradova na svijetu za ljubitelje hrane u 2026. godini, prema glasovima čitatelja tog gastronomskog portala tijekom 2025. i 2026. godine.

Na samom vrhu našao se Napulj, grad koji je gotovo nemoguće odvojiti od pizze. Među njegovim najpoznatijim specijalitetima izdvojeni su pizza Margherita, sfogliatella, zeppole i gnocchi alla Sorrentina.

Prva četiri mjesta pripala Talijanima

Talijanska dominacija ne završava Napuljem. Štoviše, prva četiri mjesta na ljestvici zauzeli su talijanski gradovi. Drugi je Milano, poznat po jelima poput risotta alla Milanese, cotoletta alla Milanese i ossobuca alla Milanese.

Treće mjesto pripalo je Bologni, jednom od najpoznatijih gastronomskih odredišta u Italiji. Među jelima zbog kojih vrijedi posjetiti grad izdvojeni su tagliatelle al ragù alla Bolognese, tortellini in brodo i crescentina.

Na četvrtom je mjestu Firenca, gdje su među najpoznatijim lokalnim jelima bistecca alla Fiorentina, ribollita, pappardelle al cinghiale i crostini Toscani.

Mumbai prekinuo talijanski niz

Prvi grad izvan Italije pojavljuje se tek na petom mjestu. Riječ je o Mumbaiju, koji se na ljestvici istaknuo jelima poput bhelpurija, pav bhajija, vada pava, modaka i ragda patticea.

Italija se odmah vraća na šesto mjesto s Genovom, gradom pesta, focaccie i farinata di ceci. Sedmi je Pariz, čiju gastronomsku ponudu predstavljaju klasici poput foie grasa, steak tartarea, escargota, confita de canard i crème brûléea.

Među najboljima su i Beč i Lima

Na osmom mjestu našao se Beč, jedini grad iz susjedstva Hrvatske koji je ušao među deset najboljih. TasteAtlas među njegovim prepoznatljivim jelima navodi Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Zwiebelrostbraten, Wiener Saftgulasch i Apfelstrudel.

Deveto mjesto ponovno pripada Italiji, odnosno Rimu, poznatom po jelima cacio e pepe, carbonara, tiramisù, pasta alla gricia i coda alla vaccinara.

Top 10 zatvara Lima, gastronomska prijestolnica Perua, s jelima kao što su ceviche, lomo saltado, pollo a la brasa, picarones i tiradito.

Šest od deset gradova nalazi se u Italiji

Rezultati tako pokazuju izrazitu dominaciju talijanske kuhinje: čak šest od deset najbolje rangiranih gradova nalazi se u Italiji. Na listi su Napulj, Milano, Bologna, Firenca, Genova i Rim, dok ostatak svijeta predstavljaju Mumbai, Pariz, Beč i Lima.

Za ljubitelje gastronomskih putovanja dobra je vijest da se većina najbolje rangiranih destinacija nalazi upravo u Europi - čak osam od deset gradova s popisa.