HRVATSKA se u stranim turističkim medijima najčešće pojavljuje kroz priče o Jadranu, Dubrovniku i otocima, no novinarka Guardiana Mary Novakovich ovoga je puta čitateljima predstavila sasvim drukčiju stranu zemlje. Obišla je Samobor i njegovu okolicu, Žumberak te Plešivicu, a posebno su je oduševili lokalna gastronomija, priroda i vinogradi nedaleko od Zagreba.

U putopisu naslovljenom The other side of Croatia Novakovich piše o području koje je Zagrepčanima dobro poznato kao izletište, ali mnogim stranim turistima još uvijek ostaje izvan uobičajenih ruta. Umjesto mora i plaža, u središtu njezina putovanja našli su se kremšnite, planinarske staze, vina i lokalni specijaliteti.

Galerija

U Samoboru je prvo morala probati kremšnitu

Putovanje je započela u Samoboru, a prijatelji iz Dubrovnika prije dolaska dali su joj vrlo jasan savjet - mora probati samoborsku kremšnitu. Kada im je rekla da ju je već jela u Zagrebu, uvjeravali su je da je ona u Samoboru bolja.

Poslušala ih je i poznati desert probala u Kavani Livadić na glavnom samoborskom trgu. Kremšnita je, sudeći prema njezinu opisu, opravdala očekivanja.

No nije je osvojila samo hrana. Nakon nekoliko tjedana provedenih u Dalmaciji Samobor joj je pokazao potpuno drukčije lice Hrvatske. Dojmile su je pastelne barokne kuće, Gradna, drveni mostovi i zelenilo, a posjetila je i Samoborski muzej.

Iz grada je krenula prema Samoborskom gorju i Žumberku. Posjetila je dolinu Slapnice, a pokušala se popeti i do starog grada Okića. Taj dio izleta ipak nije završio prema planu. Našla se na zahtjevnijoj stazi nego što je očekivala pa je zbog nedavno ozlijeđenog gležnja odlučila odustati i Okić ostaviti za neki budući posjet.

Plešivicu usporedila s Toskanom

Najjači kompliment u cijelom putopisu ipak je dobila Plešivica. Vozeći se vinskom cestom kroz zelene brežuljke prekrivene vinogradima, Novakovich je krajolik usporedila s jednom od najpoznatijih vinskih regija na svijetu. Napisala je da bi ovaj kraj mogao "nadmašiti Toskanu u tome da bude Toskana".

Plešivicu je predstavila kao kraj obiteljskih vinarija i pjenušaca, a tijekom obilaska posjetila je i vinariju Griffin, gdje je uz lokalne sireve i suhomesnate proizvode kušala njihova vina.

Rudarska greblica toliko joj se svidjela da je uzela još jednu

Na njezinu gastronomskom obilasku našla se i rudarska greblica. Tradicionalni specijalitet kušala je u Rudama, a očito ju je osvojio jer se nije zaustavila na jednom komadu.

Čitateljima Guardiana ukratko je predstavila i priču o jelu koje su nekada pripremale žene rudara te spomenula njegov status zaštićenog proizvoda.

Jedna od gastronomskih postaja bio je i Korak na Plešivici, restoran s Michelinovom zvjezdicom. Novakovich se posebno dojmila činjenica da iza restorana stoji cijela obitelj te da velik dio priče počiva na lokalnim i sezonskim namirnicama.

"Druga strana Hrvatske"

Upravo je to i glavna poruka njezina putopisa. Samobor, Žumberak i Plešivica za Novakovich predstavljaju Hrvatsku prilično drukčiju od one koju većina stranih turista poznaje s razglednica.

Umjesto obale, otoka i ljetnih gužvi, pronašla je vinograde, šume, lokalnu hranu, obiteljske vinarije i srednjoeuropski šarm, a sve to na kratkoj udaljenosti od Zagreba.