NJEMAČKI predsjednik Frank-Walter Steinmeier u ponedjeljak započinje delikatan posjet Turskoj, kamo sa sobom vodi berlinskog majstora za kebab, čime želi dokazati bliske veze između dviju nacija unatoč neslaganju s turskim kolegom. Steinmeier, koji posjećuje Tursku prvi put otkako je postao predsjednik, ima kompliciran odnos s turskim čelnikom Recepom Tayyipom Erdoganom.

Šef njemačke države kritizira Erdoganovu politiku prema Izraelu i javno izražava zabrinutost za urušavanje demokratskih normi u Turskoj. Činjenica da putovanje ne počinje u glavnom gradu Ankari nešto znači, rekao je izvor iz njemačkog predsjedništva koji je želio ostati neimenovan.

Umjesto toga Steinmeierova prva postaja bit će Istanbul, gdje će se susresti s aktivistima civilnog društva i s gradonačelnikom, oporbenim čelnikom Ekremom Imamogluom. Razgovori s Erdoganom u Ankari čekat će do srijede. 

Umjesto laskanja predsjedniku, Steinmeier se nada da će staviti naglasak na veze između ljudi. 

Doner diplomacija 

Njemački predsjednik posebno želi istaknuti doprinos generacija turskih migranata koji su od šezdesetih godina dolazili raditi u Njemačku.

Među onima koji su se nastanili u Njemačkoj bio je i djed Arifa Kelesa, vlasnika berlinske kebabdžinice kojeg je Steinmeier pozvao na putovanje. Majstor za pečenje mesa s roštilja poslužit će gostima doner kebab na večeri u Istanbulu u ponedjeljak navečer.

Jelo od tanko narezanog mesa pečenog na okomitom roštilju u Njemačku su donijeli turski migranti.

Prepun nasjeckanog povrća i preliven majonezom, doner kebab ima ikonski status. "Postao je neka vrsta njemačkog nacionalnog jela", rekao je jedan od Steinmeierovih savjetnika. Prodaja kebaba u Njemačkoj procjenjuje se na sedam milijardi eura, što je priča o uspjehu imigranata koju njemačko predsjedništvo želi naglasiti. 

Doseljeničke priče

Steinmeierovo putovanje želi istaknuti "osobne priče i postignuća četiriju generacija turskih imigranata" kao dijela njemačke povijesti, priopćio je predsjednički ured. Otprilike tri milijuna ljudi turskog podrijetla žive u Njemačkoj, ali često su predmet usijane rasprave o podijeljenoj lojalnosti.

Potpora Erdoganu u turskoj dijaspori iritira njemačke vlasti koje često imaju zategnut odnos s Ankarom. Erdoganova potpora Hamasu u zadnje vrijeme posebno uznemirava službeni Berlin. 

Unatoč tome što je predsjednik već sedam godina, ovo je Steinmeierov prvi posjet Turskoj kao šefa države. Kebab-majstor Keles treća je generacija koja vodi obiteljski posao u jugozapadnom Berlinu. Njegov se djed preselio u Njemačku i godinama radio u tvornici prije nego što je 1986. otvorio vlastiti restoran.

“Sada me predsjednik vodi u dom mojih predaka”, rekao je Keles.

"To mi je velika čast."