Ove preslatke kolačiće i vi možete napraviti brzo i lako kod kuće, donosimo recept
Foto: 123rf
AKO VAM se jako sviđaju makaroni, pod čime mislimo na francuske slastice, a ne tjestenine, prilično jednostavno ih možete napraviti kod kuće.
Sastojci:
Tri bjelanjka sobne temperature
50 grama šećera
280 grama šećera u prahu
100 grama bademova brašna
3 kapi crvene boje za hranu
Za punjenje
225 grama svježeg krem sira
160 grama šećera u prahu
2 žlice mlijeka
džem od jagode
Priprema:
Tri bjelanjka umutite mikserom, i dalje miješajući dodajte šećer. Bademovo brašno uspite preko sita kako ne bi bilo grudica, a isto napravite i sa šećerom u prahu.
Lagano miješajte lopaticom dok ne dobijete nježnu smjesu.
Pla smjese prebacite u drugu zdjelu i dodajte boju za hranu. Promiješajte dok ne dobijete jednoličnu nježno ružičastu boju. Potom obje smjese prebacite u dvije vrećice, a potom ih spojite u jednu kojoj ćete odrezati vrh.
Smjesu istisnite u obliku krugova na papir za pečenje, a kad završite udarite limom za pečenje o radnu površinu kako bi kolačići "sjeli". Ostavite ih da stoje sat vremena.
Za punjenje pomiješajte krem sir, šećer u prahu i mlijeko te izmiješajte mikserom.
Kolačiće pecite 15 minuta u pećnici ugrijanoj na 140 stupnjeva.
Kad se ohlade na jedan nanesite punjenje i džem od jagode te preklopite drugim.
Dobar tek!
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Stiže Dan žena. Što pokloniti onoj koja ima sve?
VIDEO Hrvatski TikToker skinuo dioptriju: "Hoću li sad bolje gađati trice?"
Koliko često radite ove zdrave navike? Minimum bi trebao biti dvaput tjedno
Hrvatska liječnica: Brojke su sve gore, sve je više debelih. To je pandemija
Zabavne i popularne igre kriju mračne tajne. Ovo bi svaki roditelj trebao znati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Stiže Dan žena. Što pokloniti onoj koja ima sve?
VIDEO Hrvatski TikToker skinuo dioptriju: "Hoću li sad bolje gađati trice?"
Koliko često radite ove zdrave navike? Minimum bi trebao biti dvaput tjedno
Hrvatska liječnica: Brojke su sve gore, sve je više debelih. To je pandemija