NIKO Tokić Kartelo gostovao je u Index Studiju. Osim o politici i svojoj kandidaturi za predsjedničke izbore, govorio je i o privatnom životu. Tako je otkrio da voli kuhati.

Opisao kako pravi riblju juhu

Kaže da sve može kuhati, a objasnio je kako priprema riblju juhu i pivca na žaru.

"Bila je grupa ultra poznatih kuhara, masterchefova, a i ja u slobodno vrijeme kuham i stvarno dobro kuham. Sve mogu kuhati, pet do sedam sljedova - od ribe, mesa, juhe....

Za juhu od ribe prvo ribu filetiram, onda namažem tavicu s limunom i samo na kratko zapečem filete. Bilo koju ribu, ali ja stavljam malo bolju ribu, oradu ili brancin. I onda dinstam posebno luk, mrkvu, celer i peršin, ali korijen. I u jednom trenutku povučem to povrće sa strane i na drugom kraju lonca stavim paradajz umak, malo češnjaka i maslinovog ulja da dobijem miris", rekao je Kartelo.

"Ja to spremam dva sata. Svi kažu da je jako ukusno. Ali ne samo to, radim temeljce sam... Što se mesa tiče, odlično radim peke. Tu sam se usavršio, pečem pivca na ražnju. Pivac se peče po tri sata, da ne bi izgorio, da bi bio cijelo vrijeme podmazivan, to bude četiri, pet kila. Stavim cijeli komad jednog maslaca, ispod krila stavim špeka", dodao je.

Rekao je i kako zna da je pivac gotov. "Cijelo vrijeme ga probadate i kad prestane ulje curiti, on je gotov", rekao je.

Nazvao mamu

Podsjetimo, nakon što su objavljeni predsjednički kandidati, Niko se rasplakao pred kamerama i rekao: "Mama, uspio sam, bit ću kandidat, bit ću predsjednik Hrvatske". 

Sada je u našem studiju nazvao majku Ružicu. Kad se mama javila na poziv, Niko joj se obratio na njemačkom jeziku s "mutti". 

"Kupus kiseli vadim", rekla je mama kad se javila. "Ja sam u jednom studiju, pošto si postala popularnija od mene, daj nešto reci hrvatskoj naciji", poručio joj je Niko. 

"Sve sam već rekla, neću se ponavljati kao da sam pijana", rekla je mama. Na pitanje radi li sarmu, mama je rekla da ne jer još kupus nije kiseo. Pitao ju je i kako je tata. "Tata kao tata, dobro je", odgovorila je mama. 

"Vrištao sam od sreće"

Objasnio je i zašto se rasplakao nakon objave kandidata. 

"Sad bih se opet rasplakao ako bi mi pokazali tu snimku. Jako je bilo teško skupiti potpise. Dosta rano smo se pripremili, a ljudi k'o ljudi, malo se uzlijene. Tražio sam po 20 potpisa po osobi. Kad su počeli zivkati, počele su komplikacije. Uspio sam skupiti potpise.

Potvrda moje kandidature trebala je biti u 13 sati, međutim tek oko četiri, pet se to dogodilo. Kad su mi javili, doslovno sam puk'o. Cvilio sam u autu, vrištao od sreće. Ne znam ni što sam izgovorio taj trenutak kada su me novinari snimili. Jednostavno sam puknuo i rasplakao se", rekao je Niko.