NAJSKUPLJI döner kebab na svijetu onaj je koji nitko ne može pojesti - riječ je o replici od voska izloženoj u Berlinu, gradu koji slovi za svjetsku prijestolnicu kebaba u kasne noćne sate. Navodi se da je ovaj kebab u potpunosti izrađen od voska te da je oblikovan prema najpopularnijem jelu s jelovnika fast fooda Mustafa's Gemüse Kebab, a namijenjen je lancu muzeja voštanih figura Madame Tussauds.

Kebab od voska za 10.000 eura

I dok se Mustafin kebab još uvijek može kupiti za manje od 10 eura, cijena kebaba od voska bila je oko tisuću puta viša - otprilike 10.000 eura. Prema navodima muzeja Madame Tussauds, proces izrade obuhvaćao je nekoliko koraka. Kako bi kebab od voska izgledao što autentičnije, najprije je naručen pravi kebab s umakom te fotografiran iz različitih kutova.

Umak je ubrzo postao problem jer je kebab postao gnjecav. Zato je bio potreban drugi kebab, ali bez umaka. Pojedinačni sastojci, od listova salate do komadića luka, zamrznuti su. Sastojci su potom odliveni te su uzeti otisci njihovih oblika. Za različite sastojke korištene su različite vrste voska.

Cilj je bio što vjernije reproducirati sočnu teksturu sastojaka poput rajčice. Dio po dio, nastala je replika najpoznatijeg berlinskog kebaba. Vlasnik ugostiteljskog objekta Tarik Kara bio je prisutan na otkrivanju voštane figure u listopadu: "Izgleda vrlo stvarno," rekao je Kara. "Döner od voska ne može izgledati bolje", dodao je,