Osvježavajuća pita od malina
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Shutterstock
ŽELITE pripremiti neku originalnu deliciju, a ljetne vrućine odgovaraju vas od višesatnog boravka u kuhinji? Donosimo vam jednostavan recept za ukusnu i osvježavajuću pitu od malina koja će vam odlično prijati sama, sa sladoledom od vanilije ili umakom od vanilije.
Sastojci: (čaša od jogurta)
Tijesto
2 čaše glatkog brašna
1 žlica šećera
prstohvat soli
3/4 šalice maslaca
1 jaje
3 žlice hladne vode
1 žlica alkoholnog octa
Punjenje
1 i pol čaša šećera
2 žlice tapioke
Tekst se nastavlja ispod oglasa
2 žlice kukuruznog škroba
5 čaša malina
1 žlica maslaca
Preljev
1 žlica mlijeka
1 žlica šećera
Priprema:
U posudi pomiješajte brašno, sol, šećer i maslac.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Mrvite rukama dok ne dobijete rastresitu smjesu.
U šalici pomiješajte jaje, vodu i ocat i potom umiješajte u smjesu brašna i maslaca.
Umijesite glatko tijesto i podijelite ga na dva dijela. Jedan dio neka bude veći.
Svaki zamotajte posebno u prianjajuću foliju i ostavite u hladnjaku dok pripremite punjenje.
Tapioku skuhajte.
U zdjeli pomiješajte šećer, tapioku, kukuruzni škrob i maline te ostavite 15 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Razvaljajte veću kuglu i obložite kalup za pitu.
Dodajte punjenje.
Poklopite drugim dijelom tijesta, premazujući rubove mokrim kistom kako bi se tijesto zalijepilo.
"Popikajte" vilicom po vrhu, premažite mlijekom i pospite kristal šećerom.
Pecite na 180°C 40 minuta, odnosno dok tijesto ne počne dobivati boju.
Poslužite ohlađeno uz sladoled ili umak od vanilije koji ćete jednostavno pripremiti tako da skuhate klasični puding od vanilije uz dodavanje 50% više mlijeka i malo cimeta.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Ovo je .
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Facebook
Google
