index.hr index.hr

Fitness prutići - savršeni kao prilog, ali i međuobrok

I. Ri
13:48, 18. travnja 2016.
Fitness prutići - savršeni kao prilog, ali i međuobrok
Foto: Pinterest

BROKULA bi trebala biti vrlo zastupljena namirnica u fitness prehrani.

Ona je bogata sumpornim tvarima, kao što su sulforafan i izotiocijanat, koje potiču jetru na stvaranje enzima koji neutraliziraju toksičnost određenih tvari koje su prisutne u organizmu. 
 
Brokula je također bogata antioksidativnim fitonutrijentima, luteinom i zeaksantinom - karotenoidima, a koji se akumuliraju u šarenicama.

Uz antioksidativne vitamine A i C, brokula sadrži i folnu kiselinu koja blagotvorno djeluje na zdravlje srca.
 
Sastojci:
 
40 g slanutka
 
1 brokula
 
1 žuti luk
 
2 jaja 
 
1 čajna žlica peršina
 
3 prstohvata soli
 
1 prstohvat papra



Priprema:
 
  • 1. Kuhajte brokulu dok u potpunosti ne omekša
     
  • 2. Izmiksajte kuhanu brokulu i slanutak
     
  • 3. Izmiksane sastojke pomiješajte s ostalim sastojcima u kompaktu smjesu
     
  • 4. Smjesu oblikujte u prutiće koje posložite na papir za pečenje kojim ste prethodno prekrili protvan za pečenje
     
  • 5. Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite fitness prutiće u trajanju od 12 min
     
Fitness prutiće možete poslužiti kao prilog uz proteinski dio obroka.

Također, fitness prutići mogu biti i međuobrok. Kao međuobrok fitness prutiće možete poslužiti s umakom.
 
Priprema umaka:
 
100 ml pasirane rajčice, 1 čajnu žlicu senfa, 1/3 čajne žlice stevije u prahu i 1 prstohvat soli dobro promiješajte kako biste načinili umak koji će dodatno obogatiti okus fitness prutića. 

Dobar tek! 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara