SVAKODNEVNO uzimanje multivitamina moglo bi usporiti biološko starenje za otprilike dva mjeseca godišnje, pokazalo je novo istraživanje. Znanstvenici kažu da bi učinak mogao proizlaziti iz popunjavanja nedostataka u prehrani, ali napominju da su nalazi još uvijek ograničeni i zahtijevaju daljnje potvrde. Multivitamini su jedan od najčešćih dodataka prehrani, no istraživanja o njihovim potencijalnim zdravstvenim koristima dosad su davala nedosljedne rezultate, piše Health.com.

Što je otkrilo novo istraživanje

Istraživači su željeli ispitati utječu li multivitamini na biološko starenje, odnosno na brzinu kojom tijelo stari na staničnoj razini. Biološka dob može biti viša ili niža od stvarne, ovisno o stanju i zdravlju organizma. U studiji, objavljenoj u časopisu Nature Medicine, biološka dob mjerena je pomoću pet takozvanih epigenetskih satova, koji je procjenjuju na temelju promjena u DNK.

Tim je analizirao DNK iz uzoraka krvi 958 zdravih odraslih osoba uključenih u COSMOS, veliko, dugoročno ispitivanje koje je provjeravalo mogu li multivitamini i ekstrakt kakaa smanjiti rizik od teških bolesti poput bolesti srca i raka. Sudionici, prosječne dobi od 70 godina, svakodnevno su tijekom dvije godine uzimali multivitamin, ekstrakt kakaa ili placebo.

Rezultati su pokazali da je svakodnevno uzimanje multivitamina imalo malen, ali značajan zaštitni učinak na dva epigenetska sata, usporavajući ih za otprilike dva mjeseca godišnje. Najveću korist imali su pojedinci koji su na početku ispitivanja bili biološki stariji od svoje stvarne dobi.

Ovo otkriće "proširuje naše razumijevanje zdravstvenih učinaka multivitamina i pruža dokaze da bismo mogli poticati zdravo starenje putem dostupnih i sigurnih intervencija", rekao je Sidong Li, doktor znanosti i istraživač u bolnici Brigham and Women's i vodeći autor studije.

Kako multivitamini mogu utjecati na starenje i koja su ograničenja

Autori studije napominju da su multivitamini u ispitivanju možda usporili biološko starenje popunjavanjem postojećih nutritivnih nedostataka, koji, ako se ne rješavaju, mogu ubrzati starenje. Međutim, postoje i ograničenja. Sarah Glinski, registrirana dijetetičarka iz Kanade, ističe da su epigenetski satovi korisni, ali nesavršeni alati i možda nisu najpouzdaniji pokazatelj biološke dobi.

Studija iz 2024. godine otkrila je da su dva popularna epigenetska sata, oba korištena u novom istraživanju, razvijena na populacijama kojima je nedostajalo etničke i geografske raznolikosti, zbog čega su njihove procjene biološke dobi bile nedosljedne kada su primijenjena na veći skup podataka.

Uz to, samo dva od pet epigenetskih satova u studiji pokazala su statistički značajne promjene, "što dodatno ilustrira složenost staničnog starenja", rekao je William Li, liječnik, znanstvenik i autor.

Također je važno napomenuti da su sudionici studije bili zdravi, pa se rezultati ne mogu primijeniti na osobe sa stanjima poput dijabetesa ili srčanih bolesti, izjavila je za Health Bonnie Williams, magistra znanosti i registrirana dijetetičarka u medicinskom centru OSF Healthcare St. Joseph u Illinoisu.

Trebate li uzimati multivitamin?

Iako su rezultati studije ohrabrujući, autori su napisali da je potrebno više istraživanja kako bi se potvrdila korist multivitamina u borbi protiv starenja. Prošla istraživanja pokazala su neke slabe veze između upotrebe multivitamina i smanjenog rizika od raka te kognitivnog propadanja, no to bi moglo biti povezano s određenim vitaminima, poput vitamina D i B.

Općenito, uzimanje multivitamina nije štetno, ali većini ljudi nije potrebno ako se već hrane uravnoteženo, s puno voća, povrća, proteina, cjelovitih žitarica i zdravih masti. "Održavanje zdravog načina života uvijek je glavni prioritet za promicanje zdravog i kvalitetnog starenja", rekao je Sidong Li.

Ipak, stručnjaci napominju da određene skupine izložene riziku od nutritivnih nedostataka mogu imati koristi od multivitamina. To uključuje hospitalizirane osobe ili one s kroničnim bolestima koje ometaju apsorpciju hranjivih tvari. Korist mogu imati i osobe sa smanjenim apetitom zbog barijatrijske kirurgije ili uzimanja lijekova iz skupine GLP-1. Na kraju, vaš liječnik može vam pomoći utvrditi je li multivitamin za vas potreban.