Foto: Shutterstock

CIJELA obitelj obožava kolače, no brzo nestajanje s tanjura izaziva strah od stajanja na vagu? Donosimo  vam ukusan i sočan kolač uz koji ne morate brojati kalorije, već samo uživati!

Sastojci:

120 g glatkog brašna

6 žlica kakao praha

½ čajne žličice soli

prstohvat soli

140 g šećera ili stevije

komadići čokolade (po želji)

½ šalice jogurta

½ šalice vode

3 žlice maslaca od badema ili kikirikija

2 žlice ekstrakta vanilije

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 200°C. Kalup za pečenje obložite masnim papirom.

U jednoj posudi izmiješajte suhe sastojke i dobro promiješajte, možete i prosijati.

Maslac zagrijte da se počne topiti.

Pjenjačom umutite maslac, jogurt, vodu i vaniliju.

Izmiješajte dobro sa suhim sastojcima dok ne dobijete jednoliku smjesu.

Ulijte na masni papir i pecite 25 minuta. Ovisno o veličini kalupa i debljini kolača ovisi hoće li biti potrebna koja minuta više za pečenje. Provjerite čačkalicom.

Ukrasite domaćim namazom od čokolade koju možete lako napraviti od bademovog maslaca, 2 žlice kakaa, malo soli, 2 žlice ulja i dodavanja bademovog mlijeka dok ne dobijete željenu gustoću namaza.