Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

KUHINJSKA pomagala mogu itekako olakšati pripremu hrane. Istina, neka samo zauzimaju mjesto u ladici i rijetko ih se sjetimo, ali ima i onih koja stvarno vrijedi imati pri ruci. Kuharica i urednica za kuhinjske aparate u časopisu Homes & Gardens Lydia Hayman otkrila je koja su mala pomagala njoj najkorisnija u kuhinji.

Držač žlice

Prvo pomagalo na njezinu popisu je držač za žlicu (ili držač pribora za kuhanje). "Drži kuhaču na mjestu i sprječava nered po radnoj površini. Le Creusetov držač je čvrst, lako se čisti i unosi malo boje i francuskog šarma na radnu površinu. Jednostavan dodatak bez kojeg više ne bih mogla", rekla je Lydia.

Rezač

Sljedeće pomagalo koje je izdvojila je mandolina za rezanje. "S njom bez puno truda dobijete tanke, jednake kriške", kaže Lydia. Korisna je za rezanje krastavaca, komorača ili krumpira, a uz to štedi vrijeme, pomaže i da sve izgleda uredno i jednako - što je i bit dobrog kuhanja. Samo pazite na prste, zaštita za ruke je obvezna jer su oštrice vrlo oštre.

Kuhinjski tajmer

Mjerač vremena još je jedan nezaobilazan alat u Lydijinoj kuhinji. Iako svi imamo satove na mobilnim telefonima, kaže da ništa ne može zamijeniti pravi kuhinjski tajmer: "Pouzdan je, precizan i ne morate se brinuti ako ga uprljate dok kuhate."

Žlica za dubljenje voća

Još jedno pomagalo koje ju je ugodno iznenadilo je žlica za oblikovanje kuglica od dinje ili lubenice. "Osim što njome možete napraviti savršeno okrugle komadiće voća, koristim je i za vađenje sredine iz jabuka, krušaka i za čišćenje krastavaca od sjemenki. Ako volite voće i malo estetike, vrijedi joj pronaći mjesto u ladici."

Žlica za tjesteninu

Ako ste ikad pokušali vaditi špagete iz lonca običnom žlicom, znate koliko to može biti nespretno. Zato je žlica za posluživanje tjestenine idealno rješenje - njome, primjerice, lako vadite špagete, a serviranje je urednije i ljepše. Jednostavan, a nezaobilazan alat za svakoga tko voli tjesteninu.

Ribež

Za kraj, tu je Microplane ribež. Trebate malo limunove korice? Sitno naribani parmezan? Ili listiće češnjaka ili đumbira ravno u tavu? "Koristim ga svaki dan i kad ga jednom probate, pitat ćete se kako ste uopće kuhali bez njega", zaključila je Lydia.