Na hotelskim menijima hrvatska hrana "u tragovima"
TURISTE će ove godine na hotelskim menijima duž cijele jadranske obale dočekati sve samo ne hrvatski proizvodi, iako se hoteli opskrbljuju hranom domaćih nabavljača. "Bečki" odrezak bi prema tome mogao biti i doslovce iz Beča jer se meso uglavnom uvozi iz Austrije i Njemačke.
Kako piše Jutarnji list, čiji su novinari razgovarali s hoteljerima, turiste će dočekati hrana iz cijelog svijeta bez obzira na blagodati autohtone jadranske kuhinje. Šefovi nabave u hotelima na području Kvarnera kažu da je razlog tome taj što domaći nabavljači u svoju ambalažu pakiraju uglavnom uvoznu hranu, što luksuznije hotele navodi da hranu nabavljaju na tržnicama i ribarnicama.
Hotelski riblji meniji obično sadrže španjolske osliće ili patagonijske, odnosno kaligornijske lignje. Po tome tjestenina s plodovima mora sadrži talijansku tjesteninu i plodove mora iz Tihog oceana, češnjak je iz Kine, rajčice talijanske, grah iz Argentine, kao i uvozno povrće.
Jutarnji list navodi da se čak i jabuke uvoze iz JAR-a, a jagode iz Španjolske, čime se postavlja teza da je akcija "Kupujmo Hrvatsko" pala u vodu.
Prema svemu sudeći, strane turiste očekuje defacto njihova "domaća hrana", dok će domaći turisti jesti hranu iz Španjolske, Njemačke, Austrije, Italije, Cipra, Kine, Argentine, JAR-a i Čilea.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Škola i učenje se mijenjaju iz temelja, nikad više neće biti isti
Zašto vam biljke stalno ugibaju? Problem je u ovih par stvari
Većina ljudi ovo radi potpuno automatski, a doma im stvara nered
Ovo je možda najčešće obećanje u Hrvatskoj. Rijetko tko ga stvarno ispuni
Što s djecom preko ljeta? Stotinu najsretnijih može osvojiti poklon
Liječnica: Sve više mlađih ljudi ima bubrežne kamence. Ovo su česti uzroci
VIDEO Pitali smo ekipu koja je tajna dobrog roštilja. Slažete li se s njima?
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Škola i učenje se mijenjaju iz temelja, nikad više neće biti isti
Zašto vam biljke stalno ugibaju? Problem je u ovih par stvari
Većina ljudi ovo radi potpuno automatski, a doma im stvara nered
Ovo je možda najčešće obećanje u Hrvatskoj. Rijetko tko ga stvarno ispuni
Što s djecom preko ljeta? Stotinu najsretnijih može osvojiti poklon
Liječnica: Sve više mlađih ljudi ima bubrežne kamence. Ovo su česti uzroci