Eko hrana stiže u vrtiće u Zagrebu. Tomašević: Postavljamo standarde
U POVODU Europskog dana ekološke proizvodnje zagrebački gradonačelnik Tomislav Tomašević predstavio je, u Dječjem vrtiću Trnsko, objektu na Kajzerici, novu fazu projekta "Eko hrana u školama", koji se ove jeseni, uz osnovne škole, proširuje i na vrtiće te će obuhvatiti oko 21.000 djece.
Pilot-projekt "Eko hrana u školama", koji Grad Zagreb provodi treću godinu zaredom, od ove školske, odnosno pedagoške godine, proširuje se i na gradske dječje vrtiće. "Zagreb je prvi i jedini hrvatski grad koji je putem javne nabave sustavno uveo ekološku hranu u škole, a sada i u vrtiće.
U novoj školskoj godini ekološke namirnice bit će dostupne u 32 škole, odnosno u gotovo trećini svih gradskih škola, koje pohađa oko 16.000 učenika. Projekt se istodobno širi i na devet gradskih vrtića s približno 5000 djece. Ukupno će tako ekološkom hranom biti obuhvaćeno oko 21.000 djece", istaknuo je Tomašević.
"Ponosni smo što kao Grad možemo postavljati standarde za koje vjerujem da će slijediti i drugi hrvatski gradovi, ali i državna uprava", poručio je gradonačelnik na konferenciji za novinare. Istaknuo je da mu je to jedan od najdražih gradskih projekata jer donosi trostruku korist.
"Prva i najvažnija korist je za djecu, koje dobivaju kvalitetniju i zdraviju hranu poznatog podrijetla. Druga korist je za domaće proizvođače, kojima osiguravamo tržište, više od 90 posto hrane obuhvaćene ovim programom dolazi iz domaće proizvodnje.
Treća korist je za okoliš, jer ekološka poljoprivreda manje opterećuje tlo, a kraći put hrane do škola i vrtića znači manje emisija iz prijevoza", istaknuo je Tomašević. Od prvih isporuka ekoloških jabuka u studenome 2024. godine projekt je znatno proširen te danas obuhvaća nabavu 49 različitih ekoloških proizvoda.
Na jelovnicima su voće, povrće, jaja, med...
Na jelovnicima se tako nalaze svježe voće i povrće, jaja, med, maslinovo ulje, kruh, voćni namazi i proizvodi od žitarica. Istaknuto je da je za jačanje nabave ekološke hrane od 2024. do ove godine osigurano 1,2 milijuna eura, a za razdoblje od 2027. do 2029. planirano je dodatnih 2 milijuna eura.
"Sve je više škola i vrtića koji žele biti uključeni, a posebno me veseli što o tome pitaju i roditelji. To pokazuje da prepoznaju vrijednost kvalitetnije i zdravije prehrane za djecu", poručio je Tomašević. Grad Zagreb planira nastaviti širiti projekt kako bi se u narednim godinama svim zainteresiranim školama, vrtićima i proizvođačima omogućilo uključivanje u nabavu lokalne ekološke hrane.