Radio Index na Soundsetu: Bakalović zna kako odabrati mesara
Foto: Index
VIJEST o opasnoj hrani na našim stolovima bila je tema još jedne emisije Radio Index na Soundsetu. Činjenicu da uvozimo tjesteninu s aluminijem, začine sa salmonelom, voće i povrće s pesticidima komentirali su brojni slušatelji, ali i Rene Bakalović, poznati gastronomad i urednik Apetita na Index.hr-u, kojeg su na Soundsetu ugostili voditelji Siniša Švec i Milan Peh.
Na njihovo pitanje kako biti siguran da je hrana koju jedete kvalitetna, Bakalović savjetuje kratko i jednostavno: "Sprijateljite se s mesarom ili prodavačem povrća. Onda možete računati na kvalitetu."
Slušatelji su pak komentirali kako paze na prehranu i čitaju o hrani, ali bez obzira na to ne osjećaju se sigurno. "Otići na selo i sami uzgajati voće, povrće i živinu", zaključak je jednog slušatelja.