Mate Janković: Zvali smo mesnice i žicali hranu, država se tek kasnije uključila
MATE Janković, poznati chef, s kolegama je od prvog dana u Petrinji i Zagrebu pripremao hranu. Večeras je gostovao u RTL Direktu.
"Mi zapravo nismo ogorčeni činjenicom da pomažemo jer smo došli pomagati, ogorčeni smo s činjenicom da smo u jednom vremenskom periodu primijetili da nam nitko ne dolazi zamijeniti naša radna mjesta, a da je Crveni križ uključen od nekog dana, da je država stavila na raspolaganje svoje robne zalihe isto od nekog dana, točnije 7. siječnja, a do tada smo bili prepušteni sami sebi i žicanju svojih dobavljača", kaže Janković.
"Doslovno smo mi zvali mesnice, dobavljače i žicali osobno hranu. Udruga i ljudi s kojima surađujem počeli su kuhati s Medakom tri sata nakon potresa, nakon što su došli Medakovi zaposlenici mi smo se snalazili u restoranu Apetit i nakon toga smo otvorili lokaciju u Sisku. Mi nismo dobili donaciju od Crvenog križa, kuhali smo s privatnim donacijama i tako ćemo nastaviti i dalje. Sve ima papirnati trag", objašnjava.
"Koliko je poznato, od države nitko nije dobio ništa od infrastrukture, bio je jedan vojni kamion kojem se više možemo smijati, nego što ima nekakve koristi od njega", dodaje.
Komentirao izjavu Tome Medveda
Medved je rekao da je Pleter bio tamo i da je mogao preuzeti, ali da su kuhari-volonteri bili ondje.
"Super da tako razmišlja, mislim da to nije u redu. Ako država ima firmu koja se bavi kuhanjem i dio je vašeg sustava za koji tvrdite da postoji, onda ne smije dopustiti da mi kreiramo sustav. Da sustav postoji bile bi blokade na cesti, punktovi za dostavljanje hrane, poljska kuhinja, vojska, policija, zaštita, Crveni križ. Ne bi se tamo šetali volonteri, navijači i kuhari", kaže Janković. Dodaje da bi onda postojao netko tko bi ih organizirao.
"Javnosti treba reći da sustav ne postoji. Vidjeli ste na primjeru da ne postoji. Ali ne možete preko leđa ugostitelja tražiti promjene. Sustav se mijenja na izborima, imate ih svake četiri godine", dodao je.