index.hr index.hr

Slovenci protiv registracije slavonskih čvaraka, jer smatraju da su oni europski proizvod

20:51, 11. veljače 2009.

SLOVENSKI etnolog Janez Bogataj smatra besmislenom ideju Tome Galovića da slavonske čvarke registrira u Europskoj Uniji kao autohtoni hrvatski proizvod s geografskim porijeklom.

"Čvarci ne samo da su rašireni po cijeloj Sloveniji, Austriji i Francuskoj, nego i u većem dijelu Europe, ali se razlikuju po načinu proizvodnje i imenu. U Sloveniji ih, na primjer, poznajemo pod imenom "ocvirki"", rekao je Bogataj te dodao kako bi na isti način netko mogao doći na ideju zaštiti svinjsku mast, piše slovenski dnevnik Indirekt. Smatra kako je posljednji potez Hrvatske opomena Sloveniji, jer je ona vrlo spora u zaštiti svojih proizvoda. Proizvod prvo mora dobiti certifikat u svojoj državi kako bi se mogao natjecati za "europsku" potvrdu.

Tomo Galović je vrlo revan u tom projektu zaštite naših autohtonih proizvoda te je prije 12 godina već zaštitio kulen. Hrvatska je do sada zaštitila devet svojih proizvoda. Slovenija je do sada uspjela dobiti samo poneku potvrdu, a jedna od njih je i za "Ekstradjevičansko ulje iz slovenske Istre". 

I.Kri.
Foto: Tar.hu

  

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara