BOBIČASTO voće koje može smanjiti upale, spriječiti otpornost na antibiotike i još mnogo toga. Smrznute, osušene ili u obliku soka, studije pokazuju da su ovo četiri blagodati brusnica, prenosi portal Health.
Brusnice suzbijaju otpornost na antibiotike
U novoj studiji sa Sveučilišta McGill u Kanadi, istraživači su odabrali bakterije odgovorne za infekcije mokraćnog sustava, upalu pluća i gastroenteritis. Kada se bakterije liječe antibioticima, obično postaju otporne na njegove učinke. No, u ovom su pokusu znanstvenici otkrili da dodavanje ekstrakta brusnice sprječava razvoj otpornosti. Ekstrakt je učinio bakterijsku staničnu stijenku propusnijom za antibiotik. Nalaz je značajan jer je prekomjerna upotreba antibiotika, prvenstveno u uzgoju stoke, dovela do infekcija koje je teže liječiti kod ljudi. Liječnici bi vas uskoro mogli zatražiti da pijete sok od brusnice uz propisane antibiotike.
Brusnice djeluju protuupalno i pune su antioksidansa
Kao i drugo bobičasto voće, brusnica je puna antioksidansa. Zapravo, kad je u pitanju voće, one su rangirane odmah ispod borovnica, koje se često nazivaju kraljem antioksidanata, po antioksidacijskom potencijalu. Brusnice također djeluju protuupalno. Istraživanja pokazuju da ljudi koji konzumiraju brusnice imaju nižu razinu C-reaktivnog proteina, što je poznati okidač preranog starenja, kroničnih bolesti i opadanja kognitivnih funkcija.
Brusnice pojačavaju cirkulaciju
Dokazano je da brusnice pomažu u poboljšanju fleksibilnosti arterija. To znači pojačanu cirkulaciju i protok krvi, što uklanja pritisak na srce i može pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Bolja cirkulacija također može potaknuti energiju i kognitivne funkcije.
Brusnice štite od bolesti
Postoje dokazi da sok od brusnice štiti zdravlje srca smanjujući "loš" LDL kolesterol, trigliceride (masti u krvi) i otpornost na inzulin. Nadalje, pokazalo se da određeni spojevi u brusnici usporavaju rast tumora, uključujući stanice raka dojke, debelog crijeva, pluća i prostate.