CRIJEVA su organ o kojem ovisi 80% imuniteta, kaže infektologinja Svjetlana Iščenko. Prema njezinim riječima, ako postoje poremećaji u crijevima, minerali i vitamini se slabo apsorbiraju, pa dolazi do poremećaja u cijelom tijelu. Zato je navela najkorisnije namirnice za zdravlje crijeva. Među njima je i kiseli kupus, bogat bifidobakterijama i vlaknima.
"Ovo je najbolja hrana za prevenciju raka debelog crijeva", savjetuje liječnica.
Crijeva također vole orašaste plodove, posebno orahe. Dovoljna je jedna šaka dnevno. Suho voće je korisno, posebno suhe šljive, jer imaju puno vlakana. Pojedite dvije dnevno, predlaže Iščenko.
Domaći jogurt i povrće (bijeli kupus, mrkva, tikva, zelena salata) liječe crijeva. Među bobičastim voćem lider u korisnim svojstvima je malina koja ima najviše vlakana.
"Dnevna norma vlakana za odraslu osobu je 30 do 40 grama", napominje infektologinja.
Prema njezinim riječima, crijevima su potrebni i mikronutrijenti - vitamini D i C, kalcij te omega-3 masne kiseline. Potonje ćete naći u masnoj ribi, lanenom ulju i grahu.