MAKOLJUPCI, ovo je za vas! Recept dana, uz koji je naša čitateljica Ana-Marija osvojila Tehnomag poklon-bon u vrijednosti od 500 kuna, recept je za kocke s makom i petit keksom.
"Savršen recept za dane kada nam dolaze nenajavljeni gosti. Efektan, za svega par minuta je gotov, a njegov okus pratit će vas danima. Malo je potrebno vremena da se stisne, ali ni to nije neki problem. Ja sam ga načela nakon samo dva, tri sata od izrade i bio je top", kaže Ana- Marija.
Nema pečenja
Za ovaj vam recept ne treba pećnica, već samo malo volje i koji sastojak.
A što vam točno treba?
400 g petit keksa
200 g šećera
200 g mljevenog maka
150 g maslaca
400 ml mlijeka
malo ruma (za petit kekse)
Glazura se sastoji od 200 g tamne čokolade i malo ulja.
Kako se priprema?
"1. Napravite smjesu od maka: U posudu stavite mlijeko, šećer i mak te stavite kuhati 10 minuta. Zatim stavite maslac i miješajte dok se ne otopi.
2. Pomiješajte s keksima: Kad se otopi, sklonite s vatre i dodajte petit kekse koje ste prethodno namočili rumom. To sve dobro izmiješajte i stavite u namašćeni četvrtasti lim te poravnajte žlicom.
3. Prelijte glazurom: Preko kolača prelijte čokoladnu glazuru koju ste prethodno otopili s malo ulja.
4. Ohladite: Ostavite da se dobro ohladi (najbolje preko noći) iako sam ga ja probala već nakon samo dva, tri sata."
Cijeli recept možete pronaći na ovom linku.