Jedu vam se brownieji, ali ne peku? Evo gdje naći dobre
BROWNIEJI su top slastica, naročito ako volite čokoladu i zbijene, guste biskvite koji su više sočni no suhi. Iako je najljepše jesti one domaće, nekad se nema vremena ili volje. Zato smo izdvojili tri mjesta u Zagrebu gdje trenutno možete pojesti pristojne brownieje.
>> Šest recepata za popularni brownie, najpoznatiji američki čokoladni kolač
1. Friday Pie Shop
Lokacija: Vlaška 78
Iako prvenstveno peku pite, odnedavno drže i brownieje. Prvo su bili u prostoru koji je funkcionirao samo kao shop, no od prije mjesec dana su u dvorištu u Vlaškoj ulici gdje se može sjesti, popiti kava i pojesti nešto slatko (ili slano). Naravno, uvijek možete uzeti i za doma pa uživati uz film na kauču, bez ijedne zamazane posude u kući.
2. The Cookie Factory
Lokacije: Tkalčićeva 21 i Nemčićeva 8
The Cookie Factory ima više vrsta brownieja i svi su odlični, a nama su, dakako, najbolji sa sladoledom u njihovom poznatom brownie a la mode desertu gdje se na topli brownie stavlja kuglica sladoleda po izboru. Iako ćete taj sa sladoledom teško uzeti za van, uvijek možete sladoled dodati kod kuće.
3. Torte i to
Lokacije: Babonićeva 121, Vrbanićeva 22, Grahorova 5
Torte i to drže klasični brownie pun čokolade i maslaca koji će vam sigurno utažiti želju za slatkim. Zbog smeđeg šećera su izrazito "chewy", tako da će biti top svima koji ne vole klasične, dignute biskvite.