Sadržaj nastao u suradnji s: Lidl

Početak siječnja često je vrijeme kada tražimo ravnotežu između konkretnijih, toplih obroka i jednostavnih recepata koji ne zahtijevaju previše planiranja. Nakon blagdanske kuhinje, mnogima odgovaraju provjerena jela na žlicu, klasični ručkovi iz pećnice i brzi obroci za radni tjedan.

Upravo zato smo iz aktualnog Lidl kataloga izdvojili namirnice na akciji i od njih složili sedam recepata za svaki dan - koji su praktični, zasitni i prilagođeni zimskim danima. U nastavku vas čeka izbor jela koja se lako uklapaju u svakodnevni ritam, a pritom ne traže puno vremena ni kompliciranu pripremu.

1. Juneći gulaš

Juneći gulaš klasično je jelo na žlicu koje grije i zasiti, idealno za hladnije dane. Za dvije osobe trebat će vam:

• 400 g svježeg junećeg mesa za gulaš
• 1 luk
• 2 žlice suncokretovog ulja
• 150 g domaćih šampinjona
• 2 domaće mrkve
• 300 g domaćeg krumpira
• sol, papar, mljevena paprika, lovorov list.

Luk sitno nasjeckajte i pirjajte na ulju dok ne omekša. Dodajte na kockice narezano meso, posolite, popaprite i kratko zapecite sa svih strana. Umiješajte papriku, dodajte narezanu mrkvu i šampinjone te podlijte vodom da prekrije meso. Kuhajte poklopljeno oko 60 minuta na laganoj vatri, a zadnjih 20 minuta dodajte na kockice narezan krumpir i po potrebi još vode.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 13.41 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.51 eura, što je ušteda od 2.90 eura.

2. Grah s kobasicom

Grah s kobasicom jedno je od onih jela koje volimo zbog jednostavnosti i sitosti koju nam daje, posebno na hladne dane. Za dvije osobe trebat će vam:

• 250 g smeđeg graha
• 1 luk 
• 1 domaća mrkva 
• 80 g mesnate slanine XXL
• 2 svježe domaće kobasice
• sol, papar, lovorov list, mljevena paprika.

Na kockice narežite slaninu i popržite je, dodajte sitno sjeckani luk i mrkvu te pirjajte nekoliko minuta. Umiješajte začine, dodajte grah iz konzerve s malo tekućine i narezane kobasice koju ste prethodno skuhali. Kuhajte još 20-30 minuta na laganoj vatri da se okusi povežu.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 12.66 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.81 eura, što je ušteda od 1.85 eura.

3. Rižoto s plodovima mora

Rižoto s plodovima mora brz je i aromatičan obrok koji lako donosi dašak Mediterana na stol. Za dvije osobe trebat će vam:

• 200 g plodova mora XXL
• 160 g Originario riže
• 30 g Grana Padano XXL
• 30 g maslaca
• sol, papar.

Maslac otopite u širokoj tavi, dodajte plodove mora i kratko ih zagrijte. Ubacite rižu, promiješajte i postupno dodajte toplu vodu ili temeljac uz stalno miješanje. Kuhajte oko 15-18 minuta dok riža ne postane kremasta. Maknite s vatre, umiješajte ribani sir, po potrebi dodatno posolite i odmah poslužite.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 19.46 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 17.06 eura, što je ušteda od 2.40 eura.

4. Pileća krilca s krumpirom

Pileća krilca s krumpirom praktičan su ručak iz pećnice koji traži minimalno pripreme. Za dvije osobe trebat će vam:

• 600 g svježih pilećih krila
• 500 g domaćeg crvenog krumpira
• 1 žlica suncokretovog ulja
• 2 kriške seljačke štruce
• 100 g domaće salate kristal
• sol, papar, mljevena paprika.

Krilca posolite, popaprite i pospite paprikom. Krumpir narežite na ploške, pomiješajte s malo ulja i soli te zajedno s krilcima složite na lim. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 45 minuta, uz povremeno okretanje. Poslužite uz svježu salatu i kruh.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 10.91 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 8.41 eura, što je ušteda od 2.50 eura.

5. Pečena teleća lopatica

Pečena teleća lopatica sočno je i izdašno jelo koje se priprema bez puno komplikacija. Za dvije osobe trebat će vam:

• 500 g svježe teleće lopatice
• 2 domaće mrkve
• 400 g domaćeg crvenog krumpira
• 2 pirova peciva sa sjemenkama
• sol, papar.

Meso posolite i popaprite te stavite u posudu za pečenje. Dodajte na veće komade narezanu mrkvu i krumpir te malo vode. Pecite pokriveno na 180 °C oko 90 minuta, a zadnjih 15 minuta otkrijte da se meso zapeče. Poslužite uz pirovo pecivo.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 17.66 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 13.72 eura, što je ušteda od 3.94 eura.

6. Tortelloni s minutnim odreskom u umaku

Tortelloni s minutnim odreskom u kremastom umaku odličan su izbor kada želite nešto zasitno, ali brzo gotovo. Za dvije osobe trebat će vam:

• 250 g svježih tortellona XXL
• 300 g svježeg svinjskog minutnog odreska
• 100 g svježeg zrnatog sira XXL
• 200 ml trajnog mlijeka
• 30 g maslaca
• sol, papar.

Tortellone skuhajte prema uputama na pakiranju. Odreske narežite na trakice, posolite i kratko zapecite na maslacu. Ulijte mlijeko, dodajte zrnati sir i kuhajte nekoliko minuta dok se ne dobije kremasti umak. Umiješajte ocijeđene tortellone, kratko prokuhajte i poslužite.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 10.01 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 7.47 eura, što je ušteda od 2.54 eura.

7. Burger i pomfrit

Burger i pomfrit klasik su brzog ručka ili večere koji uvijek prolazi, bez obzira na priliku. Za dvije osobe trebat će vam:

• 2 svježa juneća burgera
• 1 manji luk
• 2 žlice ketchupa
• 100 g domaće salate kristal
• 400 g pommes frites XXL
• sol.

Pommes frites pripremite u pećnici ili fritezi prema uputama. Burgere posolite i ispecite na tavi ili roštilju po 3-4 minute sa svake strane. Luk narežite na kolutiće i kratko zapecite. Burgere poslužite uz pomfrit, salatu i ketchup.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 12.20 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.55 eura, što je ušteda od 1.65 eura.

Dobar tek želi vam Lidl!

Sadržaj donosi Index u suradnji s Lidlom te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.