Tjedan dana jeo samo jedan obrok dnevno: "Peti dan sam naučio nešto"
YOUTUBER Will Tennyson odlučio je isprobati OMAD dijetu (one meal a day), odnosno režim u kojem se jede samo jedan obrok dnevno, a svoje sedmodnevno iskustvo podijelio je na YouTubeu. OMAD je oblik povremenog posta - sve dnevne kalorije unose se u roku od jednog sata, a zatim slijedi post do idućeg dana. Tijekom posta dopušteni su voda i napici bez kalorija, poput crne kave ili čaja.
Tjedan dana izazova
Na početku eksperimenta Tennyson je rekao da nema neki poseban fitness cilj, nego ga zanima kako će OMAD utjecati na tjelesnu težinu i koliko uopće može pojesti u jednom obroku. Izazov je otvorio velikom Chipotle zdjelom, pa otišao na trening. Budući da i inače često trenira natašte, sama vježba mu nije bila problem, ali dugi razmak između treninga i obroka pokazao se iscrpljujućim.
Opisao je da je, nakon treninga oko 11 sati, do popodneva bio "potpuno iscrpljen" i da je morao otkazati planirane aktivnosti. Obično bi jeo tek oko 18 sati, a nakon tog jednog obroka imao bi osjećaj da se prejeo. Priznao je i da mu je hrana stalno bila u mislima.
Nakon četiri dana, kaže, nije postajalo lakše. Zbog stalne gladi počeo je piti više kofeina, a shvatio je i da mu dijeta utječe na društveni život jer više nije mogao normalno jesti s prijateljima.
Peti dan, međutim, primijetio je promjenu. Objasnio je da je počeo razlikovati "stvarnu glad" od gladi iz navike te da je dio onoga što je doživljavao kao glad zapravo bila žeđ, koju bi smirio vodom ili crnom kavom.
Nakon sedam dana izgubio je 1,7 kilograma, ali je cijelo iskustvo opisao kao "izuzetno teško".
"Bilo je preekstremno i ne čini mi se kao nešto što bih ja mogao duže izdržati. Vjerojatno ni mnogi drugi ljudi", zaključio je Tennyson.
Kako OMAD utječe na tijelo?
Prema WebMD-u, kada tijelo probavlja ugljikohidrate, razgrađuje ih u šećer (glukozu). Višak glukoze potiče lučenje inzulina, hormona koji pomaže pohrani energije, među ostalim i u masnim stanicama. Tijekom posta razina inzulina se smanjuje, što tijelu olakšava korištenje pohranjene energije. WebMD napominje da do takvih promjena dolazi nakon duljeg razdoblja bez hrane.
Istraživanja i mogući rizici
Istraživanja o OMAD-u daju mješovite rezultate. Pregled studija iz 2018. sugerirao je da povremeni post, uključujući i dulje režime poput OMAD-a, vjerojatno može dovesti do gubitka težine. Neka istraživanja upućuju i na moguće metaboličke koristi, ali stručnjaci naglašavaju da je potrebno više kvalitetnih studija.
Kao potencijalna prednost ponekad se spominje osjećaj veće budnosti. S druge strane, OMAD traži veliku disciplinu i mnogima je teško održiv. WebMD navodi da nema uvjerljivih dokaza da je posebno učinkovit za dugoročnu kontrolu tjelesne težine te da kod nekih ljudi može pojačati osjećaj gladi.
Studija iz 2022., objavljena u bazi National Library of Medicine, povezala je jedenje jednog obroka dnevno s većim rizikom od smrtnosti od svih uzroka, kao i od kardiovaskularnih bolesti. Spominju se i zabrinutosti da ovakav način prehrane može povisiti krvni tlak i kolesterol te uzrokovati nagle skokove šećera u krvi.
Prema Healthlineu, moguće nuspojave uključuju mučninu, vrtoglavicu, razdražljivost, nisku razinu energije i zatvor. Zbog svega navedenog, prije isprobavanja OMAD dijete preporučuje se savjetovanje s liječnikom.