Nutricionisti: Želite ravan trbuh? Izbacite četiri vrste hrane iz prehrane
S DOLASKOM toplijeg vremena i približavanjem ljeta, mnogi pokušavaju smanjiti masne naslage na području trbuha. Iako je tjelesna aktivnost važna, prehrana igra ključnu ulogu u tom procesu. Neke namirnice koje redovito jedemo mogu otežati gubitak kilograma i utjecati na metabolizam. Dijetetičarka i nutricionistica Krutika Nanavati, liječnica dr. Sarah Bonza, dijetetičarka Michelle Saari te nutricionistica Meena Bulaji istaknule su koje je vrste hrane bolje izbjegavati ako želimo smanjiti masne naslage na trbuhu.
Tjestenina
Rafinirana tjestenina, napravljena od bijelog brašna, često je visoko prerađena i nutritivno siromašna. "Takve su tjestenine najčešće visoko prerađene i pune praznih kalorija koje mogu pridonijeti debljanju", upozorava Nanavati za SheFinds.
Dodaje i da se tijekom prerade "uklanjaju prirodne masnoće koje pomažu tijelu da bolje probavi i apsorbira hranjive tvari iz žitarica". Osim toga, zbog visokog glikemijskog indeksa može uzrokovati nagli porast šećera u krvi, što, kako objašnjava, "može potaknuti tijelo na pohranjivanje više masnoća, a istovremeno pojačava glad".
Bijeli kruh
Bijeli kruh također spada u namirnice koje mogu negativno utjecati na tjelesnu težinu i zdravlje metabolizma. Radi se od rafiniranog brašna koje sadrži vrlo malo vlakana i hranjivih tvari, a istovremeno brzo podiže razinu šećera u krvi.
"Bijeli kruh radi se od rafiniranog brašna kojem nedostaju vlakna i druge ključne hranjive tvari. Može podići razinu šećera u krvi, što dovodi do inzulinske rezistencije, a to će pak rezultirati debljanjem i opterećenjem za kardiovaskularni sustav", kaže dr. Bonza.
Peciva
Slatka peciva i kolači često sadrže velike količine šećera i rafiniranih ugljikohidrata, što može narušiti metabolizam i otežati kontrolu tjelesne težine. Brzo se probavljaju, uzrokuju nagle promjene razine šećera u krvi i povećavaju osjećaj gladi.
"Peciva i kolači su puni masti i šećera, a ni jedno ni drugo nije dobro za zdravlje", napominje Saari. Savjetuje da se umjesto kupovnih proizvoda odabiru jednostavnije opcije: "Umjesto da svratite u pekaru po pecivo, radije si ujutro pripremite nešto za ponijeti, primjerice tost s prirodnim maslacem od kikirikija i bananom".
Zaslađene pahuljice za doručak
Zaslađene pahuljice uobičajen su izbor za brz doručak, no često sadrže rafinirane žitarice i velike količine dodanog šećera. Iako pružaju kratkotrajan osjećaj energije, mogu uzrokovati nagli pad energije i probleme s probavom kasnije tijekom dana.
"Te šarene, zaslađene pahuljice možda će vam dati nalet energije za užurbano jutro, ali nisu dobre za probavu", upozorava Bulaji. Umjesto toga preporučuje obroke bogate vlaknima, poput zobenih pahuljica ili cjelovitih žitarica, uz dodatak svježeg voća ili orašastih plodova.