IAKO se često doživljava kao jednostavan jutarnji ili večernji ritual, šalica čaja za zdravlje može učiniti više nego što se misli. Znanstvenici već dugo istražuju kako konzumacija različitih vrsta čaja, od zelenog do crnog, utječe na dugoročno zdravlje. Nova studija, objavljena u časopisu Journal of Internal Medicine, donosi nove spoznaje i upućuje na to da je redovito pijenje čaja povezano s manjim rizikom od vaskularnih bolesti, piše EatingWell.

Kako je studija provedena

Istraživanje je obuhvatilo 485.934 sudionika iz baze China Kadoorie Biobank, velikog projekta koji prati zdravlje odraslih u Kini. Znanstvenici su tijekom razdoblja od otprilike devet godina bilježili nove slučajeve vaskularnih bolesti, što uključuje bolesti srca, moždani udar i krvne ugruške.

Na početku su sudionici ispunili upitnike o učestalosti pijenja čaja. Oni koji su ga pili barem jednom tjedno dali su detaljnije informacije o broju šalica, vrsti čaja, količini listića i temperaturi napitka. U analizu su uključene i druge životne navike, poput pušenja i razine tjelesne aktivnosti, kako bi se ispitala njihova povezanost s rizikom od vaskularnih bolesti.

Ključni nalazi istraživanja

Nakon analize podataka, istraživači su zaključili da je redovito pijenje čaja povezano s općenito nižim rizikom od vaskularnih bolesti. Učinak se, međutim, razlikovao ovisno o vrsti i jačini čaja, temperaturi i popijenoj količini.

Najmanji rizik zabilježen je kod osoba koje su konzumirale šest do osam šalica dnevno, ali znanstvenici ističu da to nije preporuka za unos, već statistički podatak iz promatrane skupine. Zanimljivo je da se i temperatura pokazala kao važan faktor. Konzumacija čaja koji je opisan kao "vruć toliko da peče" povezana je s većim rizikom od vaskularnih bolesti.

Ovaj nalaz potvrđuje ranija upozorenja o opasnostima vrlo vrućih napitaka. Studija je također pokazala da je kombinacija redovitog pijenja čaja, nepušenja i visoke razine tjelesne aktivnosti povezana s najnižim rizikom, što upućuje na to da je pijenje čaja dio šireg obrasca zdravog načina života.

Primjena u svakodnevnom životu

Rezultati studije sugeriraju da redovita konzumacija čaja može smanjiti rizik od vaskularnih bolesti, osobito ako je dio zdravih životnih navika. Uz šalicu čaja, zdravlju srca pridonosi i uravnotežena prehrana s puno voća, povrća, orašastih plodova i nemasnih proteina.

Tjelesna aktivnost, jedan od ključnih faktora u studiji, također je važna, a stručnjaci preporučuju najmanje 150 minuta umjerene aktivnosti tjedno. Naposljetku, prestanak pušenja ostaje jedan od najvažnijih koraka za očuvanje zdravlja.

Ako želite uvesti čaj u svoju rutinu, možete ga piti toplog ili hladnog. Ako preferirate vrući napitak, svakako ga ostavite da se malo ohladi prije konzumacije. Za one koji vole napitke s mlijekom, dobra alternativa kavi mogu biti matcha latte ili masala chai latte, koji se lako mogu pripremiti i kod kuće.