index.hr index.hr

Znate li odgovor na pitanje što više deblja: vino ili slatkiši?

S.G.
Zadnja nadopuna: 11:11, 25. listopada 2017.
Znate li odgovor na pitanje što više deblja: vino ili slatkiši?

Foto: Instagram

OVAJ članak nipošto nemojte shvatiti kao poticaj na konzumaciju alkohola.

No činjenica jest kako se mnogi od nas vole za kraj napornog radnog dana opustiti uz čašu vina no s druge strane vole i slatkiše. Tako smo malo po malo došli do pitanja što nas više deblja od tog dvoje te smo odlučili i potražiti odgovor.
 
Naime, sve je više znanstvenih istraživanja koja pokazuju da umjereno konzumiranje vina dovodi do gubitka, a ne povećanja težine. Iako kalorija u čaši vina nema malo, one u našem tijelu izgaraju drugačije od kalorija iz slatkiša.
 
Prema istraživanjima resveratrol iz crnog vina pomaže razgradnji masti i smanjuje ukupnu količinu masti u tijelu no stručnjaci upozoravaju da je ključ u umjerenom konzumiranju vina što podrazumijeva čašu dnevno. Još je jedan razlog zbog kojeg vino može pridonijeti zdravoj težini - proces razgradnje pića pokreće sagorijevanje kalorija posebno kod žena koje proizvode manje enzima koji metalbolizira alkohol nego kod muškaraca.
 
Hrana s visokim glikemijskim indeksom poput kolača proiozvodi mnogo glukoze koja se, ako ju ne potroše mišići, skladišti u masnom tkivu. S druge strane visokokalorične namirnice poput orašastih plodova proizvode malo glukoze što objašnjava zašto nemaju učinak kolača na tjelesnu težinu. Alkohol ima vrlo mali glikemijski indeks i u organizmu ne proizvodi glukozu što može objasniti zašto ne utječe na povećanje težine.
 
No stručnjaci upozoravaju i na to kako je alkohol snažni stimulans apetita pa je na taj način on uzročnik povećanja težine.
 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara