BOŽIĆ se polako približava, a s njim i fina hrana. Blagdanski stol zauzima važno mjesto u svakom domu - bilo da pripremamo tradicionalna jela, sitne zalogaje za goste ili atraktivna predjela koja će oduševiti na prvi pogled. Upravo u toj potrazi za nečim drugačijim, ali jednostavnim, nastaju ideje koje se munjevito šire društvenim mrežama. Jedna od njih je i jestivo božićno drvce od sira - savršen izbor za sve istinske ljubitelje sira.

Ova kreativna blagdanska delicija izgleda poput malog božićnog drvca, ali je u potpunosti jestiva i prepuna bogatih okusa. Osnova se radi od čak četiri vrste sira: krem sira, fete, kozjeg sira i cheddara, a smjesa se dodatno obogaćuje obiljem svježeg kopra i peršina, malo ribane narančine korice te sušenim brusnicama koje daju blagu slatko-kiselu notu i lijep kontrast okusima sira.

Kada se oblikuje u formu stošca, cijela se površina dodatno oblaže svježim začinskim biljem, čime se postiže intenzivna zelena boja koja podsjeća na pravo božićno drvce. Kao ukrasi služe pinjoli raspoređeni poput girlande, sjemenke šipka koje glume božićne kuglice, dok se na sam vrh stavlja zvijezda od cheddar sira - detalj koji cijeloj kreaciji daje završni, svečani izgled.

Predjelo koje će oduševiti svakoga

Osim što je vizualno izuzetno efektno, ovo jestivo božićno drvce vrlo je praktično za posluživanje. Može se poslužiti uz krekere, tostirani kruh ili grissine, a gosti ga mogu lako razmazivati i kombinirati prema vlastitom ukusu. Idealan je izbor za božićna druženja s prijateljima ili kao centralno predjelo na blagdanskom stolu.

Ako ove godine želite unijeti malo kreativnosti i modernog duha u svoju blagdansku ponudu, a pritom oduševiti sve koji obožavaju sir, ovo božićno drvce od sira savršena je ideja. Jednostavno, ukusno i neodoljivo fotogenično - baš onako kako blagdani trebaju izgledati.