Kako napraviti pisanice s mramornim efektom
USKRS je jako blizu i mnogi su već krenuli s pripremama za taj veseli blagdan. Među najpopularnijim aktivnostima uoči Uskrsa su bojenje i ukrašavanje jaja. Umjesto uobičajenih boja i uzoraka, zašto ove godine ne biste isprobali nešto novo? Predlažemo da napravite mramorna jaja koja će zasigurno privući pažnju. U nastavku saznajte više o ovom jednostavnom receptu i otkrijte kako stvoriti prekrasne i kreativne ukrase za svoj uskrsni stol.
Što će vam trebati?
Za izradu mramornih uskrsnih jaja trebat će vam jedan veći lonac, 10 glavica luka, običan bijeli papir, 10 jaja, jedna najlonka ili medicinska gaza, gumice za domaćinstvo, 600-700 ml vode, 1 čajna žličica soli, 2 žlice vinskog octa, 1 čajna žličica zelenog praška za bojenje hrane te 1 žlica ulja.
Priprema
Postupak je jednostavan. Prvo uklonite ljusku s luka i škarama je usitnite na male komadiće. Što su komadići manji, to će efekt mramora biti izraženiji. Zatim narežite jedan list bijelog papira na male komadiće nepravilnog oblika i u tanjuru ih pomiješajte s usitnjenom ljuskom.
Najlonke ili gazu narežite na komade koji su dovoljno veliki da mogu prekriti cijelo jaje.
U zdjelici pripremite malo vode. Svako jaje prvo namočite u vodu pa u mješavinu ljuski od luka i narezanog papira. Ljuske i papir će se zalijepiti za mokra jaja, što znatno olakšava cijeli proces. Kada je jaje prekriveno, stavite ga u pripremljenu najlonku ili gazu, čvrsto stegnite i zavežite gumicama tako da gaza ili najlonka bude maksimalno nategnuta.
Jaja složite u lonac i prelijte hladnom vodom. Dodajte 2 žlice vinskog octa, 1 žličicu soli i 1 žličicu zelenog praška za bojenje hrane. Dobro promiješajte i stavite kuhati na jaku vatru. Kada se počnu pojavljivati mjehurići, smanjite vatru i kuhajte oko 15 minuta.
Kuhana jaja žlicom jedno po jedno izvadite iz lonca i položite na kuhinjske ručnike. Nakon što se malo ohlade, škarama odrežite i uklonite dijelove najlonke ili gaze, a prstima uklonite komadiće ljuske i papira. Gotova jaja premažite uljem kako bi se lijepo sjajila i spremna su za vaš uskrsni stol.
