TASTE ATLAS objavio je listu legendarnih mjesta s desertima na cijelom svijetu, koju možete pogledati ovdje. Na prvom mjestu je lisabonski Pastéis de Belém.

U Lisabonu

Pastéis de Belém glasovita je pekarnica u lisabonskoj četvrti Belém, poznata po tradicionalnom pecivu pastel de Belém. Od 1837. ova se delicija pravi po tajnom receptu, navodno su je prvi put počele peći časne sestre, a riječ je o kremi od jaja u lisnatom tijestu.

Ovaj je desert simbol portugalske kuhinje, a jede se još topao, kad je najukusniji. Iako na prvu izgleda i zvuči dosta prosto i siromašno - tijesto i jaja, ovaj desert je zaista poseban, što znaju svi koji su ga probali. Iako smo ove slatke košarice upravo na ovom mjestu jeli prije desetak godina, i dandanas ih se sjećamo i svakako bismo ponovili to iskustvo.

I turisti i mještani često stoje u redu pred ovom pekarnicom iako se ovaj tip deserta može naći u gotovo svakom restoranu i slastičarnici u Portugalu. Posjet Pastéis de Belému nezaobilazan je za svakoga tko se nađe u Lisabonu, nemojte ga propustiti kad vam se ukaže prilika.

Više o ovom desertu saznajte ovdje.