AKO SE ZAŽELITE dobrog mesa, ove zagrebačke mesnice ne biste smjeli zaobići.

1. Bašljan

Adresa: Trnovčica ul. 71
Radno vrijeme: pon-pet 8-17, sub 8-14, ned zatvoreno

Mesnice Bašljan osnovane su 1980. godine, a temelje se na obiteljskoj tradiciji i kvaliteti domaćeg mesa s malih obiteljskih gospodarstava, kažu iz mesnice. Glavna djelatnost im je proizvodnja, prerada i distribucija svježeg mesa i mesnih prerađevina, koje pripravljaju po izabranim tradicionalnim i vlastitim originalnim recepturama. Od 2019. godine nude i premium steakove, a u suradnji s BBQ Hot Yardom imaju i radionice gdje se peku probrani cutovi.

2. Gastro Branimir

Adresa: Balotin prilaz 4
Radno vrijeme: ned-uto zatvoreno, sri 12-17, čet-pet 11-19, sub 10-14

Gastro Branimir vodi ekipa koju čine Tina, Tin i Branimir. Svojim predanim i odgovornim radom nastoje biti najbolji mogući partner klijentima i dobavljačima, kažu. Nude vrhunske rezove mesa iz cijelog svijeta, a nedavno su otvorili i prvi automat sa steakovima u Zagrebu, i to na tržnici Kvatrić.

>> Saznali smo sve o steakovima te razlici u nazivima i rezovima kod nas i vani

3. Meat the King

Adresa: Prisavlje 2, Martićeva ul. 19
Radno vrijeme: Prisavlje pon-pet 10-18, Martićeva pon-pet 9-20, sub-ned zatvoreno na obje lokacije

Meat the King je obiteljski vođena tvrtka koja je u cijelosti posvećena svakom aspektu proizvodnje mesa, kažu. Njihova zajednica uključuje mrežu obiteljskih gospodarstava, ljudi od zanata i stručnjaka za proteinsku prehranu koji su zajedno predani istom cilju – stvoriti ukusan i zdrav finalni proizvod. Veliki dio njihovih odličnih proizvoda mogu se probati u U BUT-u, njihovom lokalu u centru Zagreba.

4. T Bone

Adresa: Ul. Farkaša Vukotinovića 4
Radno vrijeme: pon-pet 10-18, sub 10-14, ned zatvoreno

Na njihovim farmama u okolici Križevaca, Siska i Petrinje već 30 godina uzgajaju junad najcjenjenijih svjetskih pasmina, a u Zagrebu prodaju isključivo meso iz vlastitog uzgoja. 20 godina izvoze i u inozemstvo.

>> Ovako izgleda jedna ekskluzivna zagrebačka mesnica, razgovarali smo s voditeljicom

5. The Meat

Adresa: Stonska ul. 1a, Britanski trg 8, Vlaška ul. 64
Radno vrijeme: Stonska pon-pet 8-19, sub 8-15, ned zatvoreno, Britanac pon-pet 8-20, sub 8-18, ned zatvoreno, Vlaška pon-pet 10-18, sub 9-15, ned zatvoreno

The Meatov moto je "korak dalje od mesnice, korak bliže gastronomskom iskustvu", a nešto poput toga i nude u svojim mesnicama koje su oaza za sve ljubitelje dobrih steakova, ali i drugih vrsta mesa, kao i suhomesnatih proizvoda, pa i začina.