OVIH SE dana ne prestaje pričati o cijenama na Adventu. Veliku su prašinu podigle Dubai fritule, koje koštaju više od 11 eura, a cijena klasičnih fritula kreće se od 3.50 do 6.50 eura. Zato nas je zanimalo koliko bismo potrošili da te iste fritule napravimo kod kuće.

Fritule za 4 osobe za manje od 4 eura

Porcija klasičnih fritula, posipanih šećerom u prahu, koje se mogu najesti četiri osobe, koštat će vas manje od 3.50 eura (točnije, 3.43 eura). To je znatno niža cijena od one na Adventu, gdje čaša fritula za samo jednu osobu (sa svega nekoliko fritula u njoj) košta od 3.50 eura naviše, a na većini kućica košta po 5 eura.

Cijena domaćih fritula, naravno, može varirati, ovisno o tome poslužujete li ih sa šećerom u prahu, čokoladom, Nutellom ili pak kremom od pistacija, no za one klasične fritule posipane šećerom u prahu bit će vam potrebni sljedeći sastojci: 

• 400 ml jogurta (0.98 eura)
• 2 jaja (0.78 eura)
• 1 vrećica praška za pecivo (0.10 eura)
• 2 vrećice vanilin šećera (0.20 eura)
• 4 žlice šećera (0.05 eura) 
• 10 žlica oštrog brašna (0.09 eura)
• 10 žlica glatkog brašna  0.09 eura)
• korica jednog limuna (0.01 euro)
• 500 ml ulja za prženje (0.64 eura)
• šećer u prahu (0.49 eura).

U posudu stavite sve sastojke i istucite ih pjenjačom kako biste dobili glatku smjesu. Ostavite smjesu da odstoji 10 minuta. U većem loncu zagrijte ulje za prženje. S pomoću žličica oblikujte fritule te ih pržite do zlatno smeđe boje.

Gotove fritule izvadite na papir kako bi se upio višak masnoće. Fritule pospite šećerom u prahu i poslužite, a cijeli recept pronađite ovdje.