POKE Poke, prvi zagrebački bar specijaliziran za popularni poke odnedavno više nije na staroj adresi u prolazu Neboder u Bogovićevoj, prenosi Kult Plave Kamenice. Sada je preseljen u Preradovićevu 13, u prostor u kojemu je desetak godina radio legendarni Burgeraj, koji je preselio u Staru Vlašku. Nakon njega, u ovom je prostoru kratko radio fast food Kokoš & Sendviči.

Havajski trend koji se raširio diljem svijeta

Poke Poke je otvorio prije nešto više od pet godina, netom prije izbijanja pandemije koju je uspješno preživio. Bio je to prvi lokal u Zagrebu koji je ponudio isključivo poke – jelo koje se u azijskim restoranima znalo naći na meniju, ali nikad kao glavno i jedino jelo u ponudi. Sigurno ste već upoznati s pokeom, ali da podsjetimo – radi se o prehrambenom trendu koji dolazi s Havaja.

Poke na havajskom znači "rezati", a odnosi se na komade sirove, marinirane ribe, najčešće tune, koja se s povrćem i umacima servira preko riže – sve u zdjeli iz koje se jede. U posljednjem je desetljeću pravi hit, a popularnost mu se zapravo počela širiti iz sjeverne Amerike gdje je prije desetak godina jelo bilo iznimno popularno.