ZAPEČENA tjestenina mnogima je omiljen način pripreme tjestenine - vrlo je jednostavan jer se svi sastojci jednostavno promiješaju i zapeku u pećnici, a dok je jelo izvana hrskavo i zapečeno, iznutra je sočno i kremasto, baš onako kako i treba biti.

Već smo pisali o raznim načinima na koje možete zapeći tjesteninu (ovdje smo izdvojili i neke najpopularnije recepte), a sada smo na Instagramu pronašli još jedan fora način pripreme zapečene tjestenine. U ovaj recept ne ide meso, a jedna četveročlana obitelj se od ovog jela može pošteno najesti.

Zapečena tjestenina s tikvicom i mrkvom

Trebat će vam 250 g tjestenine penne, jedna naribana tikvica, tri naribane mrkve, 300 ml vrhnja za kuhanje i ribani parmezan. Tjesteninu prvo skuhajte prema uputama na pakiranju, a za to vrijeme zagrijte pećnicu i naribajte povrće. 

Kada se tjestenina skuha, prebacite je u vatrostalnu posudu, dodajte naribano povrće i vrhnje za kuhanje i sve dobro promiješajte. Na kraju pospite parmezanom kako bi se fino zapekao na vrhu i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.