Na Krku do nedjelje traju Dani smokava
OVE SE GODINE u gradu Krku od 26. kolovoza do 4. rujna održavaju 16. Dani smokava. Ova manifestacija, u organizaciji Turističke zajednice Grada Krka, priređuje se još od 2007. godine, a raznovrsni program posvećen educiranju gostiju i lokalnog stanovništva uključuje prodajno-izložbeni dio s visoko kvalitetnim proizvodima od smokava, ali i gastronomsku ponudu 15 lokalnih ugostiteljskih objekata, koja se za vrijeme manifestacije bazira na smokvi.
Osim toga, zainteresirani posjetitelji moći će pristupiti individualnom savjetovanju o uzgoju smokava, odslušati stručno predavanje dr. sc. Ive Prgomet na temu Autohtone i introducirane sorte smokava, sudjelovati u radionicama izrade suvenira na temu smokve ili se okušati u jedinstvenoj slikarskoj radionici Art&Wine.
Za sve vas koji ste ljubitelji ove cijenjene mediteranske voćke, a ne možete se zaputiti do grada Krka, pripremili smo 5 naših najdražih recepata sa smokvama.
Salata sa svježim smokvama i rikulom
Sušene smokve s prošekom, medom i cimetom
Zapečene smokve s kozjim sirom
Galette sa smokvama
Džem od smokve