TRŽNICE i u drugoj polovini kolovoza nastavljaju biti pravi melem za oči, a jutros nas je razveselio prizor koji smo zatekli na brojnim štandovima na zagrebačkom Kvatriću. Stigle su vinogradarske breskve. Da, da, one zelenkasto-crvene izvana, "dlakavije" od običnih i bijele iznutra.

Kilogram se uglavnom prodaje po 25 kuna, a možete birati želite li one skroz sitne ili malo krupnije i mesnatije. Računajte na to da će ove sitnije biti više vlaknaste i mrvicu žilavije, dok su krupnije nešto sočnije.

Mi ih najradije jedemo samo oprane, a naravno da onima koje su zrelije možete vrlo lako skinuti koru, ako vam smetaju te dlačice koje su specifične za breskve. Druga opcija je da napravite kompot, a treća da ih iskoristite za neki fini kolač.