PRED ljetnu sezonu putovanja mnogi se suočavaju s izazovom pakiranja, a jedan od ključnih elemenata, osobito za obitelji s djecom, su grickalice koje će vas držati sitima tijekom leta. Kako bi pronašla najbolje opcije, novinarka portala Simply Recipes Kristina Vänni savjet je potražila od veterana zrakoplovstva, stjuarda Bretta Youmansa, koji iza sebe ima 37 godina iskustva, a ujedno je i nagrađivani kuhar.

Zašto je važno dobro se opskrbiti

Youmans ističe kako malo planiranja može uvelike olakšati putovanje. "Malo planiranja oko obroka može puno značiti kad vas glad uhvati na deset tisuća metara. Putovanja zrakoplovom ponekad su nepredvidiva, stoga promišljen odabir grickalica može ublažiti stres ako dođe do kašnjenja", objašnjava on.

Zrak u kabini poznat je po tome što isušuje tijelo, zbog čega Youmans preporučuje hidratantne grickalice koje nisu preslane. "Neki od odličnih izbora su sušeno voće, mješavina orašastih plodova, svježe grožđe, pojedinačno pakirani sir i krekeri te proteinske pločice. Također, vrećice s elektrolitima ili dodacima za poboljšanje okusa vode sjajna su opcija jer je hidratacija važna, pogotovo na duljim letovima", savjetuje on.

Što ponijeti, a što izbjegavati

Iz perspektive kabinskog osoblja, najbolje grickalice su one koje neće završiti po vama ili po sjedalu. S malom djecom, izbjegavanje nereda je prioritet. Youmans također podsjeća putnike da izbjegavaju hranu jakog mirisa koji se dugo zadržava u zraku, poput sendviča s tunom ili jajima, s obzirom na to da svi udišu isti, reciklirani zrak. Spomenuo je i pravilo kojeg mnogi nisu svjesni.

"Sigurnosna pravila na aerodromima imaju svoja ograničenja. Primjerice, humus, maslac od kikirikija, razni umaci i mazivi sirevi smatraju se tekućinom. Zbog toga ih nećete moći unijeti ako ne udovoljavaju propisanim ograničenjima za tekućine koja vrijede za sve putnike", upozorava Youmans.