VIDEO Bliži se ljeto pa smo se sjetili ovog starog hit recepta s TikToka
OVAKO pripremljena tjestenina preko noći je postala viralni hit, a sve zahvaljujući TikToku. To je, doduše, bilo prije par godina, no i dalje može poslužiti kao ideja za brzi ručak ili večeru, pogotovo kad vani krenu vrućine. Priprema je vrlo jednostavna - feta sir i cherry rajčice samo ubacite u pećnicu i na kraju izmiješate s kuhanom tjesteninom.
Ne zahtijeva puno sastojaka i može vam poslužiti kao as u rukavu kad krene ljeto pa na godišnjem zatrebate ideje za nešto jednostavno i brzo što se da pripremiti u svakom apartmanu. Ili pak ne idete na godišnji, a nakuhavanje vam je zadnje na pameti.
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U sredinu vatrostalne posude stavite cijeli komad feta sira. Oko sira stavite cherry rajčice i prelijte maslinovim uljem. Pospite s malo čilija, posolite i popaprite. Ubacite u pećnicu i pecite 30 do 35 minuta dok se rajčice ne raspuknu, a sir omekša. U međuvremenu, dok se to peče, skuhajte tjesteninu. Ocijedite, ali ostavite malo vode od kuhanja.
Izvadite feta sir i cherry rajčice iz pećnice, dodajte svježi bosiljak te sve dobro izmiješajte da se sir, zajedno sa sokovima iz rajčica, otopi u kremasti umak. Dodajte tjesteninu i pažljivo izmiješajte. U slučaju da se čini suho, dodajte malo tekućine od kuhanja tjestenine.