index.hr index.hr

Koliko dugo kuhana piletina smije stajati u hladnjaku?

Koliko dugo kuhana piletina smije stajati u hladnjaku?

KUHANA piletina sigurna je za jelo 3 do 4 dana. U idealnim uvjetima, na temperaturi do 4 °C, može stajati i do 7 dana.

9.3.2026.
Koliko voća i povrća stvarno trebate pojesti svaki dan - moglo bi vas iznenaditi
Prije 1 dan

Koliko voća i povrća stvarno trebate pojesti svaki dan - moglo bi vas iznenaditi

STRUČNJACI preporučuju da svakodnevno pojedemo dovoljnu količinu voća i povrća kako bismo očuvali zdravlje i smanjili rizik od kroničnih bolesti.
Koja vrsta kruha je najzdravija? Nutricionistica ima konačan odgovor
Prije 1 dan

Koja vrsta kruha je najzdravija? Nutricionistica ima konačan odgovor

NUTRICIONISTICA je rangirala vrste kruha prema utjecaju na zdravlje.
Talog od kave nipošto nemojte baciti, rješava čest problem u kućanstvu
Prije 1 dan

Talog od kave nipošto nemojte baciti, rješava čest problem u kućanstvu

NJEGOVA porozna struktura bogata dušikom upija neugodne mirise iz hladnjaka.
Jeste probali ovu salatu? Mnogi restorani ju uvode u ponudu, oduševit će vas
Prije 1 dan

Jeste probali ovu salatu? Mnogi restorani ju uvode u ponudu, oduševit će vas

RECEPT za modernu verziju klasične Waldorf salate.
Žena otkrila pametan trik za zamrzavanje hrane, nazvala ga je "Lego metoda"
Prije 1 dan

Žena otkrila pametan trik za zamrzavanje hrane, nazvala ga je "Lego metoda"

OVAJ način pripreme i zamrzavanja obroka naziva se "Lego metodom", jer se jela kasnije mogu slagati poput Lego kockica - ovisno o tome što vam se taj dan jede.
Brine vas ona smeđa tekućina koja se nakuplja u vrećici špinata? Evo što je to
Prije 1 dan

Brine vas ona smeđa tekućina koja se nakuplja u vrećici špinata? Evo što je to

MNOGI primijete da se u vrećici špinata nakon nekoliko dana u hladnjaku pojavi smeđkasta tekućina i pitaju se znači li to da je povrće pokvareno ili ga je još uvijek sigurno jesti.
Poznati chef priznao zlostavljanje u svom restoranu i javno se ispričao
Prije 1 dan

Poznati chef priznao zlostavljanje u svom restoranu i javno se ispričao

SLAVNI chef René Redzepi javno se ispričao zbog zlostavljanja bivših zaposlenika u restoranu Noma.
Jeste li čuli za proffee? Uz jedan sastojak dobit ćete nutritivno bogatu kavu
Prije 1 dan

Jeste li čuli za proffee? Uz jedan sastojak dobit ćete nutritivno bogatu kavu

PROFFEE je jednostavna kombinacija kave i proteina koja je brzo postala popularna među ljubiteljima fitnessa, ali i svima koji žele povećati unos proteina bez velikih promjena u prehrani.
Dosadila vam je zelena salata? Probajte ju ovako kombinirati
Prije 2 dana

Dosadila vam je zelena salata? Probajte ju ovako kombinirati

OBIČNA zelena salata može postati prava zvijezda tanjura ako je pripremite na kreativan i zanimljiv način.
Znate one torte s fotografijama koje možete jesti? Evo što zapravo jedete
Prije 2 dana

Znate one torte s fotografijama koje možete jesti? Evo što zapravo jedete

JESTIVE pokrivke za torte i kolače sve češće mijenjaju način na koji gledamo i doživljavamo slastice. Evo od čega se zapravo rade.
Pokazala kako iscijediti limun bez rezanja, ljudi pišu da im je promijenila život
Prije 2 dana

Pokazala kako iscijediti limun bez rezanja, ljudi pišu da im je promijenila život

JEDNA žena pokazala je kako iscijediti limun bez rezanja, i to uz pomoć predmeta koji gotovo svatko ima kod kuće.
Slatka pića povećavaju rizik od anksioznosti kod tinejdžera
Prije 2 dana

Slatka pića povećavaju rizik od anksioznosti kod tinejdžera

NOVO istraživanje otkrilo je vezu između redovite konzumacije slatkih pića i 34% većeg rizika od anksioznosti kod tinejdžera.
Željko Kerum otvara tri nova restorana i traži radnike
Prije 2 dana

Željko Kerum otvara tri nova restorana i traži radnike

SPLITSKI poduzetnik Željko Kerum najavio je povratak u ugostiteljstvo nakon izlaska iz zatvora. Otvara tri nova restorana u Splitu, Kaštelima i Rogoznici te traži kuhare i konobare.
Kako ispeći najhrskavije povrće? Jednostavan trik mijenja sve
Prije 2 dana

Kako ispeći najhrskavije povrće? Jednostavan trik mijenja sve

OTKRIJTE jednostavan trik za savršeno hrskavo pečeno povrće.
Način na koji režete luk mijenja okus jela više nego što mislite
Prije 2 dana

Način na koji režete luk mijenja okus jela više nego što mislite

NAČIN rezanja luka može značajno utjecati na okus, teksturu i način na koji se ponaša tijekom kuhanja.
U Velikoj Gorici probala sam štrukle koji nemaju veze s onima na koje smo navikli
Prije 2 dana

U Velikoj Gorici probala sam štrukle koji nemaju veze s onima na koje smo navikli

NEDAVNO sam isprobala turopoljske štrukle, jedno od najpoznatijih jela Turopolja.
Kvari li se brašno uopće i kako znati je li sigurno za upotrebu?
Prije 2 dana

Kvari li se brašno uopće i kako znati je li sigurno za upotrebu?

DATUM na brašnu je pokazatelj kvalitete, ne sigurnosti. Pravilno skladištenje je ključno, a pokvareno brašno prepoznat ćete po užeglom, pljesnivom ili kiselkastom mirisu.
Jedan od najpoznatijih zagrebačkih restorana dobio je knjigu
Prije 2 dana

Jedan od najpoznatijih zagrebačkih restorana dobio je knjigu

KULTNI zagrebački restoran Tač dobio je svoju knjigu - Vesna Miletić u izdanju Moj Tač otkriva recepte, priče iz kuhinje i intimne trenutke iz 28 godina restoranskog života.
Rihannina kuharica otkrila što doručkuje slavna pjevačica
Prije 2 dana

Rihannina kuharica otkrila što doručkuje slavna pjevačica

RIHANNA je poznata po besprijekornom stilu, a čini se da se discipline i rutine drži i kada je riječ o doručku.
Koliko soli dodati u vodu za tjesteninu? Znanstvenici imaju odgovor
Prije 2 dana

Koliko soli dodati u vodu za tjesteninu? Znanstvenici imaju odgovor

ZNANSTVENA studija otkrila je optimalnu količinu soli za kuhanje tjestenine: 7 grama po litri vode.
Jedan proizvod hranjiviji je kad je zamrznut - kupujete li ga i vi?
Prije 2 dana

Jedan proizvod hranjiviji je kad je zamrznut - kupujete li ga i vi?

POPULARNO voće zapravo je nutritivno bogatije nakon zamrzavanja.
Azijski fast food u centru Zagreba zatvorio se nakon manje od četiri mjeseca rada
Prije 2 dana

Azijski fast food u centru Zagreba zatvorio se nakon manje od četiri mjeseca rada

NA ULAZU u lokal stoji obavijest da se restoran morao zatvoriti zbog održavanja zgrade, a na Instagramu piše da je privremeno zatvoren te da se uskoro ponovno otvara.
Pijat na Pijaci vraća se na zadarsku tržnicu
Prije 2 dana

Pijat na Pijaci vraća se na zadarsku tržnicu

ZADARSKA tržnica opet postaje velika kuhinja na otvorenom.
Sočna štrudla s makom i višnjama od gotovih kora. Zapišite recept u svoju bilježnicu
Prije 3 dana

Sočna štrudla s makom i višnjama od gotovih kora. Zapišite recept u svoju bilježnicu

JEDNOSTAVAN recept za sočnu štrudlu s gotovim korama, idealan vikend kolač.
U Vrbanji se otvara Muzej rakije
Prije 4 dana

U Vrbanji se otvara Muzej rakije

U VRBANJI se planira osnivanje Muzeja rakije u zaštićenom Gašparčevom magazinu. Projekt ima za cilj očuvanje tradicije i obogaćivanje turističke ponude Vukovarsko-srijemske županije.
Kremaste lazanje s puretinom i šampinjonima. Malo drugačije, a jednako sočne i ukusne
Prije 4 dana

Kremaste lazanje s puretinom i šampinjonima. Malo drugačije, a jednako sočne i ukusne

RECEPT za sočne i laganije lazanje s mljevenom puretinom, šampinjonima i kremastim bešamel umakom.
Opet se otvara zagrebački restoran u kojem je prošlog vikenda izbio požar
Prije 4 dana

Opet se otvara zagrebački restoran u kojem je prošlog vikenda izbio požar

ZAGREBAČKI restoran Kod Dede ponovno će otvoriti vrata gostima u subotu, 7. ožujka.
Kako sačuvati posuđe od lijevanog željeza? Pribor koji treba izbjegavati
Prije 4 dana

Kako sačuvati posuđe od lijevanog željeza? Pribor koji treba izbjegavati

KAKO biste zaštitili posuđe od lijevanog željeza, izbjegavajte oštar metalni pribor, plastiku i noževe koji mogu oštetiti patinu.
Jeste li znali da su neke vrste cvijeća jestive? Imamo popis najpopularnijih
Prije 4 dana

Jeste li znali da su neke vrste cvijeća jestive? Imamo popis najpopularnijih

DONOSIMO popis jestivog cvijeća i načine primjene u kulinarstvu.
Ne znate što kuhati za Dan žena? Donosimo 5 recepata za romantičan ručak
Prije 4 dana

Ne znate što kuhati za Dan žena? Donosimo 5 recepata za romantičan ručak

DONOSIMO pet provjerenih recepata za ručak ili večeru za Dan žena.
Pet namirnica koje neki drže u hladnjaku, a ne bi smjeli jer ih tako uništavaju
Prije 4 dana

Pet namirnica koje neki drže u hladnjaku, a ne bi smjeli jer ih tako uništavaju

PRAVILNIM skladištenjem u smočnici produžit ćete im svježinu i uštedjeti novac.
Poznata hrvatska pekarnica u ponudu ponovno uvrstila pincu, cijena joj je 24.50 eura
Prije 4 dana

Poznata hrvatska pekarnica u ponudu ponovno uvrstila pincu, cijena joj je 24.50 eura

SVOJU pincu u ponudu je ponovno uveo i Boogie Bakery - riječ je o pravoj artisan sourdough pinci koja prolazi dug i precizan proces fermentacije.
Ne prolijevajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina, znamo kako je možete iskoristiti
Prije 5 dana

Ne prolijevajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina, znamo kako je možete iskoristiti

NE BACAJTE vodu od kuhanja tjestenine - voda bogata škrobom i hranjivim tvarima može pospješiti rast vaših sobnih i vrtnih biljaka.
Žena pokazala gdje drži češnjak kako bi joj ostao svjež mjesecima
Prije 5 dana

Žena pokazala gdje drži češnjak kako bi joj ostao svjež mjesecima

GENIJALAN trik za skladištenje češnjaka: iskoristite kartonsku kutiju za jaja.
Volite Bounty čokoladicu? Onda ovaj vikend morate isprobati ovaj desert
Prije 5 dana

Volite Bounty čokoladicu? Onda ovaj vikend morate isprobati ovaj desert

RECEPT za brzi i jednostavan Bounty cheesecake bez pečenja.
Kako pripremiti savršene povrtne ražnjiće? Recept koji uspijeva svaki put
Prije 5 dana

Kako pripremiti savršene povrtne ražnjiće? Recept koji uspijeva svaki put

RECEPT za jednostavne i ukusne povrtne ražnjiće, idealne za roštilj ili kao lagani obrok.
Trpka hrana potiče mozak na reakciju sličnu vježbanju
Prije 5 dana

Trpka hrana potiče mozak na reakciju sličnu vježbanju

NOVO istraživanje sugerira da spojevi u trpkim namirnicama poput kupina i kelja mogu potaknuti reakciju u mozgu sličnu vježbanju.
Kreće sezona roštiljanja, imamo popis priloga i salata koji odlično idu uz roštilj
Prije 5 dana

Kreće sezona roštiljanja, imamo popis priloga i salata koji odlično idu uz roštilj

ŠEST provjerenih recepata za priloge i salate koji fantastično idu uz jela s roštilja.
Jelo koje Irci vole stoljećima, a nama je top prilog uz meso
Prije 5 dana

Jelo koje Irci vole stoljećima, a nama je top prilog uz meso

COLCANNON je tradicionalno irsko jelo od pire krumpira i kelja. Ovaj jednostavan i izdašan recept, inspiriran kuharicom iz 19. stoljeća, savršen je prilog ili samostalan obrok za hladnije dane.
Kako prepoznati svježe rotkvice na tržnici?
Prije 5 dana

Kako prepoznati svježe rotkvice na tržnici?

DA BISTE dobili najbolji okus i teksturu, ključno je znati kako prepoznati svježe rotkvice već na tržnici.
Zatvoren još jedan zagrebački restoran, prostor preuzima trgovina zdrave hrane
Prije 5 dana

Zatvoren još jedan zagrebački restoran, prostor preuzima trgovina zdrave hrane

ZAGREBAČKA gastronomska scena ostala je bez još jednog zanimljivog restorana. Restoran Makamana na Savici trajno je zatvoren.
Brzi umak od krastavaca sa sirom i slaninom zaludio je internet, imamo recept
Prije 5 dana

Brzi umak od krastavaca sa sirom i slaninom zaludio je internet, imamo recept

DRUŠTVENIM mrežama širi se recept za kremasti umak od kiselih krastavaca. Jednostavan je za pripremu, a ključni sastojci su hrskavi krastavci, krem sir, cheddar, slanina i jalapeño papričice.
Ova salata sve je popularnija na policama dućana - znate li o čemu se radi?
Prije 5 dana

Ova salata sve je popularnija na policama dućana - znate li o čemu se radi?

POTOČARKA je aromatična lisnata biljka koja prirodno raste uz potoke i izvore, a zbog svježeg, lagano paprenog okusa i visoke nutritivne vrijednosti sve se češće vraća na jelovnike i u proljetne salate.
Super način za uključiti ovu zdravu namirnicu - brza juha koju radimo ovo proljeće
Prije 5 dana

Super način za uključiti ovu zdravu namirnicu - brza juha koju radimo ovo proljeće

RECEPT za jednostavnu, osvježavajuću i kremastu hladnu juhu od potočarke i jogurta.
Ana Roš otvorila prvi restoran u Hrvatskoj. Na otvorenju bilo "pola Istre"
Prije 5 dana

Ana Roš otvorila prvi restoran u Hrvatskoj. Na otvorenju bilo "pola Istre"

JEDNA od najpoznatijih svjetskih chefica, Ana Roš, otvorila je svoj prvi restoran u Hrvatskoj - Jaz u Poreču, a na svečanom otvorenju okupio se velik broj gostiju iz istarske i domaće gastronomske scene.
Jeste li čuli za ovaj trik? Neki ljudi masne mrlje u kuhinji čiste kruhom
Prije 5 dana

Jeste li čuli za ovaj trik? Neki ljudi masne mrlje u kuhinji čiste kruhom

STARI kućanski trik otkriva kako ukloniti masne mrlje i otiske prstiju sa zidova pomoću kuglice bijelog kruha.
Vegetarijanska prehrana smanjuje rizik od pet vrsta raka, tvrdi studija
Prije 5 dana

Vegetarijanska prehrana smanjuje rizik od pet vrsta raka, tvrdi studija

NOVA studija sa Sveučilišta Oxford otkrila je da vegetarijanska prehrana može smanjiti rizik od nekih vrsta raka.
Jeste probali odmrznuti meso u mikrovalnoj? Evo koliko je to dobar način
Prije 5 dana

Jeste probali odmrznuti meso u mikrovalnoj? Evo koliko je to dobar način

MIKROVALNA pećnica često je najbrži način za odmrzavanje mesa, ali mnogi se pitaju je li takva metoda zapravo sigurna i utječe li na kvalitetu hrane.
Kupujete pasiranu rajčicu? Evo koliko je to zapravo "loš" izbor
Prije 6 dana

Kupujete pasiranu rajčicu? Evo koliko je to zapravo "loš" izbor

MNOGI se pitaju sadrže li proizvodi u tetrapaku, poput pasirane rajčice, konzervanse i je li takva hrana zapravo dobar izbor za svakodnevno kuhanje.