Foto: Pinterest
NE MOŽEMO se zasititi ovih finih kolačića!
Uklapaju se u bezglutensku, vegansku i Paleo dijetu, pa su siguran izbor ako paziš na prehranu ili samo želiš zdraviji desert.
Potrebni su ti sljedeći sastojci:
- 1/4 šalice bademovog brašna
- 3 žlice proteinskog praška od vanilije
- 2-3 žlice kokosovog brašna
- 2 žlice kakao praha
- 1 čajna žličica cikle u prahu
- 1-2 žlice javorovog sirupa
- 3 žlice bademovog mlijeka
- 1 žlica kokosovog ulja, otopljenog
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1/4 šalice + 2 žlice tamne čokolade
Upute:
1. U zdjeli izmiješaj suhe sastojke (bademovo brašno, kokosovo brašno, proteinski prašak i ciklu u prahu).
2. Dodaj mokre sastojke i dobro promiješaj.
3. Tijesto stavi u lim obložen papirom za pečenje i pusti da odstoji u zamrzivaču (oko 15 minuta).
4. Izvadi iz zamrzivača i nareži na male kockice.
5. U mikrovalnoj pećnici ili na vatri istopi tamnu čokoladu, te premaži ili umoči kockice tijesta.
6. Kolač drži u hladnjaku ili zamrzivaču.