STIGAO je kolovoz i vrijeme je da počnemo razmišljati o zimnici. Iako nam je danas većina voća i povrća dostupna u dućanima tijekom cijele godine, nutritivna vrijednost uvoznog voća i povrća nakon dugotrajnog transporta i skladištenja u hladnjačama nije na visokom nivou. Zato je najpametnija stvar koju možete napraviti - odšetati do tržnice, mirisati plodove kako biste provjerili jesu li uistinu domaći, donijeti ih doma i slijedeći naše recepte početi s pripremanjem vrhunske zimnice.