BRITANSKI kralj Charles u potrazi je za novim kuharom. Na web stranici kraljevske obitelji osvanuo je oglas u kojemu se traži novi kuhar za kralja, uz jednu važnu napomenu - kandidat mora voljeti putovati.
Iako će novi kuhar uglavnom biti smješten u Buckinghamskoj palači, mora biti spreman putovati i kuhati i u drugim kraljevskim rezidencijama, kao što su dvorac Balmoral i palača Holyroodhouse u Škotskoj.
Novi zaposlenik kraljevske obitelji imat će osiguran smještaj i obroke, a od njega se očekuje rad u uspješnom timu i kuhanje prema najvišim standardima, kao i stvaranje sezonskih jelovnika koristeći proizvode s lokalnih imanja.
>> Imamo recept za kajganu kakvu je jela kraljica Elizabeta II., tajna je u dva sastojka
"Radit ćete s kvalitetnim sastojcima i biti odgovorni za svakodnevnu pripremu i posluživanje hrane kraljevskoj obitelji i osoblju", stoji u oglasu na web stranici The Royal Household, gdje također dodaju da se od kandidata očekuje da putuje i na druga mjesta prema potrebi.
U oglasu je istaknuto da bi veliki plus bilo iskustvo u restoranu s 5 zvjezdica, kao i iskustvo u klasičnoj francuskoj kuhinji, za plaću su napisali da je "konkurentna", a prijave se zatvaraju 1. travnja.
Ono što budući zaposlenik mora znati jest da je kralj Charles vrlo specifičan po pitanju hrane. Cijelog se života držao kvalitetne prehrane i tjelovježbe, a poznato je i da ne ruča. Svojedobno je htio postati vegetarijanac, no na kraju je odlučio da meso neće jesti dva dana u tjednu, a jedan dan u tjednu ne jede mliječne proizvode.
>> Ovo je bilo najdraže jelo princeze Diane, Hrvati ga obožavaju
Nakon doručka koji se sastoji od voća, orašastih plodova, sjemenki, kuhanih jaja i šalice čaja, Charles neće više ništa jesti do 17 sati kada, uz sendvič i kolače, popije čaj, prenosi Telegraph. Charles također izbjegava bankete kad god je to moguće, kako kod kuće tako i kada je u inozemstvu.
U oglasu stoji da novi kuhar mora biti voljan putovati, a to je zato što kralj Charles uvijek putuje sa svojim privatnim kuharom, i to kako bi smanjio opasnost od trovanja hranom. Osim toga, kralj također nosi vlastitu zalihu pića sa sobom kada putuje u inozemstvo, a najviše voli piti suhi martini.