IAKO mnogi nastoje održavati zdravu prehranu, granica između "zdravih" i "nezdravih" međuobroka nije uvijek jasna. Neke namirnice su na dobrom glasu jer sadrže korisne nutrijente, ali ih je lako konzumirati u većim količinama nego što mislimo, što može dovesti do unosa znatno više kalorija nego što smo planirali.

Jedan takav primjer su orašasti plodovi, koji se često navode kao zdrava grickalica. "Orašasti plodovi izvrstan su izvor zdravih masnoća za srce, proteina, vlakana, vitamina i minerala", kaže nutricionistica i dijetetičarka Ro Huntriss za Parade. Dodaje da mogu pomoći u regulaciji šećera u krvi i pružiti osjećaj sitosti, no ističe da su i kaloričniji nego što mnogi očekuju.

Ključne su umjerene porcije

Primjerice, otprilike 65 do 70 grama indijskih oraščića ima oko 565 kalorija, orasi oko 730, a bademi oko 626 kalorija. To ne znači da su orašasti plodovi nezdravi - naprotiv, vrlo su korisni - ali kod osoba koje žele smršaviti važno je pripaziti na količinu jer ih je lako pojesti previše.

Kako bi se izbjeglo pretjerivanje, Huntriss savjetuje umjerene porcije. "Mala šaka - otprilike 30 grama - obično je dovoljna za zdravstvene koristi bez previše kalorija", objašnjava. Preporučuje i da se orašasti plodovi ne jedu izravno iz vrećice, kao i oprez s maslacima od orašastih plodova: "Iako su dobar izvor proteina i zdravih masnoća, vrlo su kalorični i lako se može pretjerati."