ZAC EFRON, glumac poznat po ulogama u filmovima "High School Musical", "The Iron Claw" i "Najveći showman", otkrio je strogu prehrambenu rutinu koje se pridržava kako bi održao prepoznatljivu formu. Nije riječ samo o smanjenju kalorija, nego o jednostavnom "12-satnom pravilu" koje je podijelio s javnošću.

Pravilo od 12 sati i povremeni post

Gostujući u podcastu "Pardon My Take", 38-godišnji glumac objasnio je da punih 12 sati ne jede ništa. U praksi to znači da posljednji obrok u danu pojede oko 19 sati, a do sljedećeg jutra pije samo vodu. Efron je dodao da u svoju rutinu uključuje i dulja razdoblja posta, pa tako posti cijeli dan jednom tjedno ili svaka dva tjedna.

"Ne trpam se proteinima samo zato što su zdravi", rekao je voditeljima Danu Katzu i Ericu Sollenbergeru. "Postoji 12 sati u danu tijekom kojih ne biste trebali jesti. Recimo, ako završite s večerom u sedam navečer, do jutra u tijelo ne biste trebali unijeti ništa osim vode. Uz to bi trebalo ubaciti i cjelodnevni post jednom tjedno ili svaka dva tjedna."

Što kaže znanost?

Efronova rutina nalikuje povremenom postu, načinu prehrane koji je posljednjih godina postao vrlo popularan. Harvard Health Publishing navodi da se radi o modelu u kojem se izmjenjuju razdoblja jedenja i posta. Istraživanja sugeriraju da povremeni post može pomoći u regulaciji tjelesne težine i metaboličkog zdravlja.

Pregled koji je objavio američki Nacionalni institut za zdravlje (NIH) pokazao je da može dovesti do gubitka kilograma i poboljšanja osjetljivosti na inzulin.

Ravnoteža je najvažnija

Stručnjaci ipak upozoravaju da se rezultati mogu razlikovati ovisno o tome kako se post provodi. Prema Britanskom udruženju dijetetičara, neki ljudi mogu pretjerati s hranom u razdoblju kada smiju jesti, što može poništiti moguće koristi.

Na oprez je upozorio i sam Efron, naglasivši da unos tisuća kalorija u samo nekoliko sati nije preporučljiv. Glumac je istaknuo i važnost uravnotežene prehrane te preporučio jednostavne i zdrave obroke poput salata, za koje je priznao da se na njih treba naviknuti.