Domaći influencer jeo u Michelinovu hit restoranu u Seulu, jela koštaju od 6 do 7 €
DOMAĆI travel influencer Nikola Brzak, kojeg na Instagramu pod profilom Brzi putopis prati gotovo 32 tisuće ljudi, ovih dana putuje Južnom Korejom, a među prvim postajama u Seulu bio mu je jedan od najpoznatijih restorana u gradu - Myeongdong Kyoja.
Restoran u Michelinovu vodiču, na jelovniku ima samo 4 jela
Ako planirate putovanje u glavni grad Južne Koreje, velika je vjerojatnost da ste već naišli na preporuke za ovaj restoran. Myeongdong Kyoja jedna je od najpoznatijih gastronomskih adresa u Seulu, a već deset godina zaredom nalazi se u Michelinovu vodiču. Restoran nema Michelinovu zvjezdicu, no nositelj je oznake Bib Gourmand, koja se dodjeljuje restoranima s izvrsnom hranom po pristupačnim cijenama.
Restoran posluje još od 1966. godine i u obiteljskom je vlasništvu, a zanimljiv je i po tome što na jelovniku ima samo četiri jela. Najpoznatiji su po kalguksu, juhi s ručno rađenim rezancima i mandu okruglicama, dok svako jelo stoji oko šest do sedam eura, što je za Seul, ističe Nikola, vrlo pristupačna cijena.
Michelinov vodič ističe da restoran svakodnevno privlači velik broj gostiju upravo zbog domaće pripreme hrane. Sva se jela izrađuju u restoranu, uključujući njihov prepoznatljivi kimchi s puno češnjaka, a uz jednostavan interijer i brzu uslugu gosti dobivaju obilne porcije po povoljnoj cijeni.
Čeka se u redu, no hrana stiže brzo
"Mi smo stigli u utorak oko 18 sati i čekali oko 10-15 minuta u redu, iako se ovdje često stvaraju puno duže kolone. Prije nego što vas posjednu za stol, morate odmah odabrati jelo s menija i platiti, a hrana stiže nevjerojatno brzo. Doslovno prije nego što se stignete i smjestiti. Voda je besplatna i sami si možete natočiti koliko želite iz bokala koji se nalaze u hladnjaku", napisao je Nikola u opisu videa.
Njegov dojam bio je uglavnom pozitivan pa mu je dao ocjenu 7,5 od 10. "Za oko šest eura dobije se ukusna i zasitna porcija. Juha mi je bila fina, dumplingsi također, a iako su mi rezanci bili malo mekši nego što bih volio, rado bih se ponovno vratio", napisao je.
Podijeljena mišljenja
No njegov suputnik Hrvoje nije bio jednako oduševljen. Rekao je da je jeo puno bolje instant rezance za upola manju cijenu te da su mu rezanci u Myeongdong Kyoji bili previše raskuhani.
Iako mišljenja mogu biti podijeljena, činjenica je da Myeongdong Kyoja već desetljećima zadržava status jedne od najpoznatijih gastronomskih atrakcija Seula. Kombinacija kratkog jelovnika, domaće pripreme hrane, povoljnih cijena i Michelinove preporuke razlog su zbog kojeg ga mnogi turisti uvrštavaju na popis mjesta koja žele posjetiti tijekom boravka u Južnoj Koreji.